Autor: Maca

Leche de almendra con nuez/ Almond milk with pecans

Ya se ha dicho muchísimo de las leches vegetales. Son una buena opción si no quieres consumir tantos lácteos y tienen beneficios adicionales. Algunas son altas en calcio, otras en vitaminas, otras en proteína. Son excelente opción para gente que es intolerante a la leche de vaca, no quiere tomar […]

Lasaña de pollo y verduras/ Chicken and veggie lasagna

Ya casi se acerca el fin de semana y empiezan las vacaciones de Semana Santa.  Estamos emocionados porque regresando de las vacaciones, mi enano empieza su semana de adaptación para entrar al kínder. Así, que entramos a una nueva etapa, que me emociona porque seré libre por las mañanas y seguramente […]

Papas gajo al horno/ Baked wedge potatoes

Este sábado fue el cumpleaños número 63 de mi señora madre y organizamos (como segundo festejo), una carne asada al estilo Meillón, que significa que hubo toneladas de comida en variedad y cantidad. Mi padre es el rey del asador (ahora junto con mi esposo, quien sabe mucho de carne, […]