Maca – Página 3 – Jengibre y Canela

Aguacates rellenos de ensalada de salmón/ Stuffed avocados with salmon salad

17 diciembre, 2018 0 comments

Hoy es el primer día de regreso a mi vida normal post bazares. Mi esposo todo lindo me dejó echada como res todo el domingo en lo que entretenía a mis hijos y hasta me pidió tacos para que no moviera un dedo. Sigo con pedidos de postres, botanas y […]

Cocido

13 diciembre, 2018 3 comments

Llevo desaparecida un mes completo y seguiré así hasta el 15 de diciembre por mi maravillosa idea de meterme a dos bazares enormes con una semana de diferencia, además de 2 viajes en noviembre con una semana de diferencia. El viaje a París también ya pasó y fue una semana […]

Tortas en salsa a la chilanga/ Tortas in sauce chilango style

20 noviembre, 2018 1 comment

Ya estoy de regreso y lista para las últimas semanas de 2018. Como siempre, se me pasó el año rapidísimo y no puedo creer que otra vez es tiempo de ponche y galletas de especies. Regresamos de París hace 2 días y todavía me siento toda cansada y rara con […]

Me voy de vacaciones…nos vemos en 3 semanas/ I am going on vacation…see you in three weeks

23 octubre, 2018 0 comments

Ejotes al horno en salsa de champiñones/ Baked green beans in mushroom sauce

23 octubre, 2018 0 comments

Estamos a unos días de irnos de vacaciones y eso siempre implica correr como locos dejando todo listo, haciendo pagos y preparando todo lo que hay que llevarse. También estamos en plenos festejos de Halloween y Día de Muertos, así que tengo muchos pedidos de pan de muerto y organizo […]

Pollo relleno en salsa de pesto de jitomate deshidratado/ Stuffed chicken in sundried tomato pesto sauce

17 octubre, 2018 1 comment

Sigo en etapa de adaptación a la nueva escuela de mis enanos. Ellos están fascinados y felices, especialmente el enano, pero para mí es mucha información; juntas todo el tiempo, circulares, eventos, más juntas, y grupos de whatsapp por todos lados y hay que revisar todo en un portal de […]

Huevos endiablados con tocino y cebollín/ Deviled eggs with bacon and chives

16 octubre, 2018 0 comments

Yo sé que parece un poco temprano para empezar con las botanas, pero este año todos mis amigos y yo cumplimos 40 años, por lo que he tenido varios festejos y he tenido algunos eventos chicos en donde me piden botanas diferentes muy cargadas hacia proteínas. Así que, estos huevitos […]

Sopa de coliflor y salmón/ Salmon and cauliflower soup

9 octubre, 2018 1 comment

Ya estamos en la recta final del año, y yo ya estoy listísima con el otoño. Vienen varias recetas con manzanas, peras y cerezas. Además de botanas y platillos para festejar el fin de año y las fiestas. También estoy preparándome para un bazar navideño que tengo en diciembre y […]

Pay de nuez/ Pecan pie

5 octubre, 2018 0 comments

Llevo años intentando esta receta. Es el pay favorito de mi papá, de mi esposo y el mío, pero lograr el centro gelatinoso es súper complicado…o eso he pensado en los últimos 25 años (sí, ya tengo 40). Desde que era chavita, mi papá pedía pay de nuez cada que […]

Galette de papas/ Potato galette

3 octubre, 2018 0 comments

Estamos entrando al maratón de fin de año, que según mucha gente empieza el 12 de diciembre con el día de la Virgen y termina el 6 de enero con los Reyes Magos (Guadalupe-Reyes), pero en mi caso, lo considero desde que empieza la tragadera de pan de muerto, porque […]

Autor: Maca

Aguacates rellenos de ensalada de salmón/ Stuffed avocados with salmon salad

Cocido

Tortas en salsa a la chilanga/ Tortas in sauce chilango style

Me voy de vacaciones…nos vemos en 3 semanas/ I am going on vacation…see you in three weeks

Ejotes al horno en salsa de champiñones/ Baked green beans in mushroom sauce

Pollo relleno en salsa de pesto de jitomate deshidratado/ Stuffed chicken in sundried tomato pesto sauce

Huevos endiablados con tocino y cebollín/ Deviled eggs with bacon and chives

Sopa de coliflor y salmón/ Salmon and cauliflower soup

Pay de nuez/ Pecan pie

Galette de papas/ Potato galette

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