Autor: Maca

Galette de pera y manzana/ Apple and pear galette

Ya estamos a dos semanas de la navidad. Así que me imagino que, tanto en México como en Argentina, Estados Unidos, España, Canadá y el resto del mundo que lo festeja, estamos llenos de compromisos, idas a comprar regalos, y cocinando para recibir amigos y familia o para llevar a [...]

Tacos de pork belly/ Pork belly tacos

Hoy nevó por primera vez y parecemos niños en dulcería. Empezó en la mañana y tome millones de fotos y video de cómo empezó, cómo siguió y cómo acabó. Una maravilla de vista todo blanco precioso. Y cayó justo a tiempo, pues el viernes volamos a México, así que da [...]