Macarrones con queso y verdura/ Macarroni with cheese and veggies
Ya fue el Super Bowl, ósea uno de los peores días del año para mí. El deporte y yo no somos uno, y más cuando 1 minuto dura 35 y…
Pay de cerezas/ Cherry pie
Ya estamos en febrero y hasta ahora 2018 ha sido buen año. Yo voy bien, y con el tema del blog y la vendimia también todo va bien. Acabé con…
Mis recetas favoritas de 2017/ My favorite recipes from 2017
Este compilado son las recetas que más me gustaron a mí sin tomar en cuenta a mi familia, las estadísticas del blog ni las respuestas de la gente a los…
“Tinga” de jamaica, zanahoria y espinaca/ Hibiscus, carrot and spinach “tinga”
Esta semana me lastimé medio gacho la pierna haciendo pilates por lo que esta semana no puedo ir…no tienen una idea cómo lo extraño y lo mal que me siento…
Pollo a la parmesana ligero/ Lighter parmesan chicken
Tengo mucha emoción para esta semana que empieza, pues tengo ya pedidos para muchísimos tamales y la verdad me encanta hacerlos, porque ya que tienes los guisos, salsas y masas…
Salmón relleno de espinaca, ricota y almendras/ Spinach, ricotta and almond stuffed salmon
¿Cómo vamos todos con nuestro inicio de año? En mi clase de pilates hay el doble de gente y hoy que fui con mi nutrióloga tuve que esperar más de…
Fritata con jamón, verduras y chipotle/ Ham, veggies and chipotle frittata
Otra receta de desayuno, porque como les decía en el post de waffles de avena y canela con miel de manzana, para mí el desayuno es la comida más fácil…
Waffles de avena con canela y miel de manzanas/ Oats and cinnamon waffles with apple syrup
Estamos empezando el año y la mayoría de los mortales estamos empezando por pararle al maratón de comida de diciembre. Yo en lo personal la pasé bomba y comí delicioso,…
Top 12 recetas de 2017/ Top 12 recipes of 2017
El top 12 de 2017 Empezamos el año con el recuento de año que termina, y estas son las recetas que la gente más busco en el blog, tomando en…
Prime rib rostizado/ Roasted prime rib
¡Feliz Navidad! Ya pasó la Navidad y ahora estamos todos listos para el jolgorio del Año Nuevo. La Navidad fue todo lo que yo esperaba: olor a ponche en toda…
Huevos al horno con salmón ahumado y queso de cabra/ Baked eggs with smoked salmon and goat cheese
Este desayuno se me antojó mucho porque llevo semanas haciendo muchos quiches de salmón ahumado con queso de cabra y la combinación me encanta, pero esta semana descansé de los…
Gravy de pavo con hongos/ Turkey gravy with mushrooms
Este gravy es una cosa maravillosa y fácil de hacer una vez que el pavo ya está hecho, además de que no desperdicias nada de lo delicioso del pavo, pues…
Pavo rostizado con maple y hierbas/ Maple and herbs roasted turkey
Estamos ya oficialmente de vacaciones con los niños y me dio un gripón brutal que me tiene mega drogada para poder seguir haciendo todo lo que tengo pendiente y lo…
Sidra de manzana especiada/ Spiced apple cider
Ya estamos a 5 días de Navidad y ya está el ánimo a todo lo que da; hay millones de gente haciendo un tráfico increíble en toda la ciudad, la…
Enchorizadas
Voy a empezar diciendo que esta no es una receta sana, casi no tiene verdura y no es baja en grasa. Pero es una delicia. ¡Ok! ya que lo dije…
Ensalada de atún con aguacate/ Tuna salad with avocado
¿Se acuerdan de mi larga queja acerca de que ahora el atún enlatado tiene fibra o proteína de soya y nadie tuvo la decencia de informarnos? Pues encontré tres opciones…
Espárragos blancos con aderezo de chipotle, mostaza y limón/ White asparagus in a chipotle, mustard and lemon dressing
Ya es diciembre ¡Ujuuuu!, así que oficialmente arranca el mes del ponche y los olores de especies, galletas y mucha comida. El ponche estuvo listo el 30 en la noche…
Soufflés de espinaca y queso/ Spinach and cheese soufflés
Ya casi acaba noviembre y empieza el mes más delicioso y tragón del año. Yo ya estoy listísima con mi caña pelada, cortada y congelada para el ponche que hay…
Pollo rostizado con paprika ahumada/ Roasted chicken with smoked paprika
Les cuento que esta semana terminó y siento como que me pasó un tractor encima. Agarrarle la onda a la cocinada en grandes cantidades toma tiempo y más cuando hay…
Pedidos: Maca Meillón
55 91998281
maca@jengibreycanela.com
