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Salmón en salsa de perejil/ Salmon in parsley sauce

9 marzo, 2016 2 comments

Hoy tuve noticias de parte de Gretchen de Mi Huerto en Casa sobre mi huerto y me dice que ¡ya la semana que viene está listo! Así que tengo emoción petacona. El salmón me encanta, pero su sabor es muy fuerte y me puede llegar a aburrir si no encuentro nuevas […]

Agua infusionada con canela, naranja y manzana/ Infused water with cinnamon, orange and apple

7 marzo, 2016 1 comment

Opción sana, refrescante y deliciosa de agua con un ligero sabor a fruta
A healthy, refreshing and delicious option of water with a hint of fruit

Tagliatelle (No ravioles) en salsa rápida de azafrán

20 febrero, 2016 1 comment

Ayer tuve una de esas experiencias en la cocina en la que aprendes por lo mal que te salen las cosas. Como me gusta tanto la cocina, con los años he llegado a acumular cualquier cantidad de aparatos y gadgets que me ayudes a cocinar mejor y más rápido: tengo una […]

Agua de limón, albahaca y jengibre/ Lemon, basil and ginger agua fresca

13 febrero, 2016 5 comments

Esta bebida es deliciosa y fresca y combina el dulce sabor del limón amarillo, licuado con albahaca fresca y endulzada y especiada con un jarabe de jengibre casero.
This is a deliciois and fresh beverage combining the sweet taste of lemon, blended with fresh basil and sweetened and spices with a home-made ginger syrup.

Hierbas y especias/ Herbs and spices

Salmón en salsa de perejil/ Salmon in parsley sauce

Agua infusionada con canela, naranja y manzana/ Infused water with cinnamon, orange and apple

Tagliatelle (No ravioles) en salsa rápida de azafrán

Agua de limón, albahaca y jengibre/ Lemon, basil and ginger agua fresca