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Chícharos/ Peas, Couscous, Instant Pot, Jitomates/ Tomatoes, Pasta, Vegetariano/ Vegetarian, Verduras/ Veggies, Zanahoria/ Carrot

Cous cous con verdura y jitomate/ Couscous with veggie and tomato

Les escribo desde la lluvia torrencial del sur de la CDMX. De ser un día soleado y los niños en traje de baño jugando a guerritas de agua pasamos a granizo y la mitad de mi recámara empapada con granizo porque mi marido quiso “ventilar” y se le olvidó cerrar. […]

Bebidas/ Beverages, Whisky

Whisky sour

¿Cómo van empezando la semana 5 mil de la cuarentena? Aquí igual, con el Groundhog Day (si no han visto la película, búsquenla) Mi enana ya está hasta la madre y nos pide y nos pide llevarla a algún lugar divertido sólo una vez. Así que estamos pensando en organizar […]

Chocolate, Postre/ Dessert

Profiteroles

Esta receta tiene 3 años que la empecé a escribir y nunca la había terminado. Inicialmente la iba a postear como eclairs, luego como gougères y por fin quedó como profiteroles. Desde que empezó la cuarentena les pusimos diferentes actividades a los niños y deberes de casa que tenían que […]