Croquetas saludables de quinoa y camote de sólo 4 ingredientes.
Healthy sweet potato and quinoa croquettes with just 4 ingredients
Verduras/ Veggies
Ragú de champiñones/ Mushroom ragout
Pechugas de pollo rellenas de espinaca, jitomate deshidratado y ricota/ Spinach, sundried tomatoes and ricotta stuffed chicken breasts
Sopa de jitomate italiana y cómo voy con mi cambio de hábitos
Pescado empapelado en salsa de chiles/ Fish in papillote with chilies sauce
Arroz integral tipo yakimeshi/ Brown rice yakimeshi style
Papas de camote/ Sweet potato «fries»
Bocaditos de hongos y ricota/ Mini mushroom ricotta bites
Huevo pochado en pan tostado con aguacate y espinaca/ Poached egg on toast with avocado and spinach
