Verduras/ Veggies

Ropa vieja/ «Old clothes»

Esta receta es de las de familia del cuaderno de la abuela. Es una receta de mi abuela paterna y tiene años que no la hacía, y con años me refiero a mis treintas bajos. Es de esos platillos que en cuanto pruebas te acuerdas de tu infancia y miren […]

Ensalada de betabel con feta/ Beet and feta salad

¿Cómo van con el encierro, incertidumbre, escuela en casa? Aquí todo bien y hasta les puedo decir que ya nos acostumbramos a la nueva rutina. Ya estamos acoplados a lo que hacemos de la escuela, mi esposo y yo ya estamos mucho más sincronizados con los tiempos para las actividades […]

Huevos de la campiña/ Countryside eggs

¡Feliz día de las madres! Espero la hayan pasado muy bien en estos tiempos raros y que las hayan dejado descansar un poco. A mí mi esposo me dio una sorpresa muy padre. Organizó un brunch con mi hermana y mi mamá, las tres solas sin maridos ni niños gritando […]

Sopa de papa/ Potato soup

¡Receta número 500 en el blog! La idea era subir la receta del tiramisú que es mi postre favorito del mundo mundial, pero coronavirus. No pude conseguir soletas, así que en cuanto las tenga la subo con el mood de receta número 500. Ayer hice paella por primera vez en […]

Ensalada de pollo con aguacate/ Chicken salad with avocado

Las redes sociales explotan con gente reflexionando, gente volviéndose loca, gente enojada, gente triste, gente haciendo millones de cosas en sus días como tejer, leer libros, rutinas de ejercicio complicadísimas, cocinar comidas de 10 tiempos. La verdad soy bastante sensible a las malas noticias, así que lleno mi Instagram con […]