Hamburguesas de salmón/ Salmon burgers
Cada mes trato de tener una nueva receta de tamales para agregar al menú, y con eso son muchas pruebas de salsas, combinaciones y ver si sabe mejor en hoja…
Huevos en barco/ Eggs in boat
Esta receta me llamó la atención por la idea de que los huevos van en “barco” de pan, y la razón por la que la hice la primera vez fue…
Budín de pan con tocino y queso/ Bacon and cheese bread pudding
Esta es la segunda parte de nuestra “pequeña” tradición de Navidad. Ya tenemos el budín de croissants de chocolate y lo complementamos con uno salado. La idea salió, porque siempre…
“Salchichas” de pavo a la gringa/ Turkey breakfast “sausages” gringo style
Esta receta es 100% dedicada a mi enana, pues en Gringolandia probó las dichosas “salchichas” de pavo y eso desayunó los 8 días que nos echamos allá. Al principio sí…
Salmón con yogurt y hierbas/ Salmon with yogurt and herbs
Mi huerto va crece que crece y aquí les presumo cómo están de grandes mis acelgas, lechugas, perejil, romero, jitomates y tomates. Le estoy echando hartas ganas para que se…
Albondigón
Esta es una de las recetas de mi abuela materna, que cocinaba que te mueres. Ha sido uno de mis platillos favoritos desde que yo era niña y me acuerdo…
Salmón en salsa de perejil/ Salmon in parsley sauce
Hoy tuve noticias de parte de Gretchen de Mi Huerto en Casa sobre mi huerto y me dice que ¡ya la semana que viene está listo! Así que tengo emoción petacona….
Hamburguesas de salmón/ Salmon burgers
Cada mes trato de tener una nueva receta de tamales para agregar al menú, y con eso son muchas pruebas de salsas, combinaciones y ver si sabe mejor en hoja…
Huevos en barco/ Eggs in boat
Esta receta me llamó la atención por la idea de que los huevos van en “barco” de pan, y la razón por la que la hice la primera vez fue…
Budín de pan con tocino y queso/ Bacon and cheese bread pudding
Esta es la segunda parte de nuestra “pequeña” tradición de Navidad. Ya tenemos el budín de croissants de chocolate y lo complementamos con uno salado. La idea salió, porque siempre…
“Salchichas” de pavo a la gringa/ Turkey breakfast “sausages” gringo style
Esta receta es 100% dedicada a mi enana, pues en Gringolandia probó las dichosas “salchichas” de pavo y eso desayunó los 8 días que nos echamos allá. Al principio sí…
Salmón con yogurt y hierbas/ Salmon with yogurt and herbs
Mi huerto va crece que crece y aquí les presumo cómo están de grandes mis acelgas, lechugas, perejil, romero, jitomates y tomates. Le estoy echando hartas ganas para que se…
Albondigón
Esta es una de las recetas de mi abuela materna, que cocinaba que te mueres. Ha sido uno de mis platillos favoritos desde que yo era niña y me acuerdo…
Salmón en salsa de perejil/ Salmon in parsley sauce
Hoy tuve noticias de parte de Gretchen de Mi Huerto en Casa sobre mi huerto y me dice que ¡ya la semana que viene está listo! Así que tengo emoción petacona….
Pedidos: Maca Meillón
55 91998281
macmeillon@hotmail.com
