Papa/ Potato

Tortitas de papa/ Potato patties

Ya estamos arreglando todo para regresarnos a México: entre que en el edificio todos los departamentos están haciendo arreglos por los daños que hubo en el temblor del año pasado y todos los departamentos tienen grietas, cachos de yeso y plafón roto o caído y todo el día son martillazos […]

Papas a la francesa/ French fries

¿Qué creen? Ya tengo 6 recetas aprobadas en Foodgawker, lo que quiere decir que mis fotos han mejorado. Hasta ahorita el nuevo conteo es de 10 rechazadas y 6 aceptadas. Y se preguntarán ¿por qué demonios me importa tanto que acepten mis recetas? y la verdad es que hay dos […]

Espiropapas/ Spiral potatoes

¡Felices fiestas patrias! Diviértanse y cuídense mucho. Aquí en la casa vamos a juntarnos la familia y una tía y prima. Pero va a ser comida, porque en la noche las cosas se ponen bastante pesadas. Ya en la noche estamos viendo si entre vecinos nos juntamos y con la […]

Bacalao rebozado con papas/ Battered cod with fries

Hoy tuvimos la junta con la escuela para ver el regreso a clases y como siempre, quedamos muy contentos con las medidas que están tomando, aunque por ahora están pensando en que sea una semana presencial y una semana virtual. También estamos viendo con la escuela si nuestros hijos pueden […]

Pambazo

Estamos a una semana de empezar el último mes del año. Ya ni qué decir de este año. Así que pensemos en las cosas que vienen y lo bueno del año. Seguimos sin saber qué vamos a hacer en Navidad, porque por lo pronto estamos viendo qué pasa, para ver […]