Apio/ Celery - Jengibre y Canela

Chicken lasagna rolls with ricotta and marinara/ Rollos de lasaña de pollo con ricota y marinara

10 February, 2024

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] The weekend. I have two sick kids with a cold. One is ok and just riding it out, the other, guess which one, feels …

Apio/ Celery Camarón/ Shrimp Cebolla/ Onion Chícharos/ Peas Leche/ Milk Mariscos/ Seafood Papa/ Potato Pay/ Pie Pescado/ Fish Poro/ Leeks Queso/ Cheese Salsa/ Sauce Verduras/ Veggies Zanahoria/ Carrot

Sole and shrimp pie with mashed potatoes/ Pay de lenguado y camarón con puré de papa

14 December, 2023

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] I am in Mexico. We did it after a very long travel day and Dona Jingles arrives fine, and only a bit out of …

Apio/ Celery Cebolla/ Onion Elote/ Corn Hierbas y especias/ Herbs and spices Jaiba/ Crab Mariscos/ Seafood Perejil/ Parsley Sopa/ Soup Verduras/ Veggies

Sopa de cangrejo/ Crab soup

13 September, 2023

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya es mitad de semana y traigo un dolor de oídos que no se imaginan. Lo bueno es que seguimos con nuestras medicinas mexicanas …

Apio/ Celery Cebolla/ Onion Cereal y semillas/ Cereal and seeds cilantro Hierbas y especias/ Herbs and spices Jitomates/ Tomatoes Lentejas/ Lentils Sopa/ Soup Verduras/ Veggies Zanahoria/ Carrot

Mi sopa de lentejas/ My lentil soup

3 September, 2023

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Hoy es domingo, mañana acá en Canadá es el Día del Trabajo y el martes todos los niños regresan a la escuela. Hoy he …

Apio/ Celery Cebolla/ Onion Chowder Elote/ Corn Papa/ Potato Sopa/ Soup Verduras/ Veggies Zanahoria/ Carrot

Chowder de elote con tocino/ Corn chowder with bacon

20 October, 2022

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya estamos empezando con la bajada de temperatura de trancazo y cada vez amanece más frío y lluvioso pero la verdad amo este clima. …

Apio/ Celery Brócoli/ Broccoli Cebolla/ Onion Ejotes/ Green beans Pay/ Pie Pollo/ Chicken Poro/ Leeks Verduras/ Veggies Zanahoria/ Carrot

Mini pays de pollo y verduras/ Mini chicken and veggies pies

28 March, 2022

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya de regreso. Esta vez fuimos 5 días y estamos destrozados. Fueron 3 días súper padres de caminar como locos, rostizarnos (literal, mis brazos …

Almeja/ Clam Apio/ Celery Cebolla/ Onion Jitomates/ Tomatoes Mariscos/ Seafood Mejillones/ Mussels Papa/ Potato Sopa/ Soup Verduras/ Veggies Zanahoria/ Carrot

Sopa de verduras con almejas y mejillones/ Vegetable, mussel and clam soup

11 December, 2021

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Esta receta me tiene muy feliz y sé que lo digo seguido, pero por algo amo cocinar. Cuando empecé el blog lo hice porque …

Apio/ Celery Bisque Cebolla/ Onion Jitomates/ Tomatoes Sopa/ Soup Vegetariano/ Vegetarian Verduras/ Veggies Zanahoria/ Carrot

Bisque de jitomate/ Tomato bisque

16 November, 2021

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¡Por fin! Ya nos estamos congelando y soy muy feliz. La mayoría de mi familia y amigos creen que estoy loca, porque por lo …

Apio/ Celery Chícharos/ Peas Elote/ Corn Hierbas y especias/ Herbs and spices Hongos/ Mushrooms Jitomates/ Tomatoes Parmesano/ Parmesan Polenta Pollo/ Chicken Queso/ Cheese Verduras/ Veggies Zanahoria/ Carrot

Pastel de polenta con boloñesa de pollo/ Savory polenta cake with chicken bolognese

26 July, 2021

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Esta semana estamos organizando el resto de las vacaciones. Para nuestra sorpresa mi enana está encantada en su curso de verano, lo cual pensábamos …

Albahaca/ Basil Apio/ Celery Couscous Hierbas y especias/ Herbs and spices Jitomates/ Tomatoes Parmesano/ Parmesan Pasta Pollo/ Chicken Queso/ Cheese Sopa/ Soup Verduras/ Veggies Zanahoria/ Carrot

Sopa italiana con albóndigas/ Italian soup with meatballs

24 May, 2021

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] Estos días han estado muy tranquilos. La realidad es que he tenido muy poco trabajo en los últimos meses, porque creo, que la pandemia …

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