Ya estamos en la playa y ya tengo ganas de quedarme otro mes completo. Seguimos cansados mi esposo y yo, pero de inmediato llegamos y mejoró nuestra oxigenación y mi hija dejó de estornudar. Ya establecimos la rutina de estos días, pues ya el viernes empiezan las vacaciones de Semana […]
Hongos/ Mushrooms
Sopa de poros y portobello/ Leeks and portobello mushrooms soup
Sopa udon con verduras/ Udon soup with vegetables
Portobellos con gravy/ Portobellos with gravy
Filete Wellington/ Beef Wellington
Pambazo
Fritata de portobello, jamón y queso de cabra/ Portobello mushrooms, ham and goat cheese frittata
Polenta con champiñones salteados/ Polenta with sauteed mushrooms
Arroz integral con hongos/ Brown rice with mushrooms
¿Cómo van con el regreso a clases? Espero que tranquilos y menos estresados que el semestre pasado con esto de la escuela a distancia. Nosotros ya, por fin, tenemos toda la información de horarios, clases, maestros, grupos, materiales y equipos que necesitamos, así que nada más a organizarnos y empezar […]