Mexicana/ Mexican

Pozole verde/ Green pozole

Les voy a platicar lo que hemos hecho para tener a los niños entretenidos en la casa es estos 10 días. Ya les conté del horario y las tablas de tareas y premios que básicamente es darles certeza de lo que va a pasar en el día, incluyendo dos snacks […]

Gorditas de hongos/ Mushroom gorditas

La garnacha mexicana es uno de esos placeres de la vida a la que uno no puede renunciar jamás. Los sopes, tacos, pambazos, tlacoyos, salbutes, huaraches, y en especial las gorditas me hacen muy feliz. Y la verdad es que no son malas si sabemos prepararlas. Obvio si la doñita […]

Pan de muerto /Bread of the death

Pan de muerto = El mejor pan del mundo. PUNTO Soy adicta al pan de muerto y es de esas cosas que espero todo el año y que por el tema de la insulina como una o dos veces y punto, porque de por sí me cuesta muchísimo bajar de […]