Robalo en salsa de limón/ Bass in lemon sauce
¡Cambiar a los chamaquitos de escuela es muy estresante! Entre el papeleo, entrevistas, nuevas políticas de pagos, mil juntas para conocer los procesos, horarios, políticas, maestros y demás, el tema…
Copas de fruta con crema de yogurt y mascarpone al limón y albahaca/ Fruit cups with lemon and basil yogurt and mascarpone cream
Ya estoy acabando con los detalles finales de la página en donde está el menú de los productos que ofrezco, y aunque ha sido un proceso algo tortuoso, estoy segura…
Espárragos blancos con aderezo de chipotle, mostaza y limón/ White asparagus in a chipotle, mustard and lemon dressing
Ya es diciembre ¡Ujuuuu!, así que oficialmente arranca el mes del ponche y los olores de especies, galletas y mucha comida. El ponche estuvo listo el 30 en la noche…
Mousse de yogurt y limón/ Yogurt lemon mousse
Sigo en la búsqueda de postres ricos, fáciles de hacer y que no tengan mucha azúcar, harinas o cosas feas como mi mousse de chocolate, flan de coco, tapioca con…
Panqué de cítricos y cardamomo con duraznos al grill/ Grilled citrus and cardamom pound cake with peaches
En el post de sangría de vino blanco con duraznos y frambuesas les contaba como hace ya casi mes y medio hicimos una carne asada para festejar las 38 primaveras…
Filete de salmón al limón y parmesano/ Lemon and parmesan salmon filet
No cabe duda de que la vida no espera. Yo tenía la idea de descansar el lunes, pues el cambio de horario ha sido un poco violento para mí. La…
Waffles de almendra, maíz y limón/ Almond, corn and lemon waffles
Tenemos de invitada a dormir a mi mini sobrina, Inés, que es un mes más chica que mi enano. Desde hace tiempo la queríamos invitar, pero está chiquita y nos…
Pudín de chía de limón y frambuesa/ Lemon and raspberry chia pudding
¡Ya lo sé! En mi post de “arroz” de coliflor y, seguramente, en algún otro escribí que no me gusta el pudín de chía, que la textura es espantosa y…
Linguini con camarones al limón/ Lemon linguini with shrimp
¡Hola!, ya estoy de regreso. Siento que no he posteado en años, y sólo ha sido una semana, pero ya de vuelta al ritmo normal. Tuve unos días un poco…
Pastel de limón y mora azul con betún de limón/ Lemon and blueberry cake with lemon frosting
Este pastel me tiene muy orgullosa, pues la verdad no soy muy buena decorando pasteles con betún, y me cuesta mucho trabajo que me queden lindos, pero creo que este…
Agua de limón con té matcha/ Lemon water with matcha tea
Esta agua es deliciosa, además de que le cambia un poco el sabor a la típica agua de limón. La probé por primera vez en casa de mi hermano hace…
Limonada de cereza/ Cherry lemonade
Les presumo mis plantas de papa. Hace una semana estaban chiquitas y ahora son enormes. Sembré dos papas y salieron cuatro plantas, así que más o menos tendré 20 papas….
Limonada de mango/ Mango lemonade
Soy muy fan de hacer limonadas con otras frutas y con albahaca y el resultado es súper rico siempre y muy fresco. Esta limonada de mango no es la excepción….
Hotcakes de limón y ricota/ Ricotta lemon pancakes
Otra receta de hotcakes porque son súper ricos, y fáciles de hacer. Además a los niños les gustan mucho…y a los adultos (ósea yo) también. Esta receta la busqué después…
Panqué de limón con semillas de amapola/ Lemon pound cake with poppy seed
El panqué de limón y de naranja son mis favoritos del mundo mundial, así que esta semana que tenía mucho limón amarillo lo usé para hacer uno. Para mí el…
Panqué de yogurt con frambuesas y limón/ Yogurt pound cake with raspberries and lemon
Una de las pocas ventajas de haber estado tanto tiempo a dietas es que encuentras recetas muy buenas que se adaptan muy fácilmente a comer sano y no sólo a…
Agua de limón, albahaca y jengibre/ Lemon, basil and ginger agua fresca
Esta bebida es deliciosa y fresca y combina el dulce sabor del limón amarillo, licuado con albahaca fresca y endulzada y especiada con un jarabe de jengibre casero.
This is a deliciois and fresh beverage combining the sweet taste of lemon, blended with fresh basil and sweetened and spices with a home-made ginger syrup.
Robalo en salsa de limón/ Bass in lemon sauce
¡Cambiar a los chamaquitos de escuela es muy estresante! Entre el papeleo, entrevistas, nuevas políticas de pagos, mil juntas para conocer los procesos, horarios, políticas, maestros y demás, el tema…
Copas de fruta con crema de yogurt y mascarpone al limón y albahaca/ Fruit cups with lemon and basil yogurt and mascarpone cream
Ya estoy acabando con los detalles finales de la página en donde está el menú de los productos que ofrezco, y aunque ha sido un proceso algo tortuoso, estoy segura…
Espárragos blancos con aderezo de chipotle, mostaza y limón/ White asparagus in a chipotle, mustard and lemon dressing
Ya es diciembre ¡Ujuuuu!, así que oficialmente arranca el mes del ponche y los olores de especies, galletas y mucha comida. El ponche estuvo listo el 30 en la noche…
Mousse de yogurt y limón/ Yogurt lemon mousse
Sigo en la búsqueda de postres ricos, fáciles de hacer y que no tengan mucha azúcar, harinas o cosas feas como mi mousse de chocolate, flan de coco, tapioca con…
Panqué de cítricos y cardamomo con duraznos al grill/ Grilled citrus and cardamom pound cake with peaches
En el post de sangría de vino blanco con duraznos y frambuesas les contaba como hace ya casi mes y medio hicimos una carne asada para festejar las 38 primaveras…
Filete de salmón al limón y parmesano/ Lemon and parmesan salmon filet
No cabe duda de que la vida no espera. Yo tenía la idea de descansar el lunes, pues el cambio de horario ha sido un poco violento para mí. La…
Waffles de almendra, maíz y limón/ Almond, corn and lemon waffles
Tenemos de invitada a dormir a mi mini sobrina, Inés, que es un mes más chica que mi enano. Desde hace tiempo la queríamos invitar, pero está chiquita y nos…
Pudín de chía de limón y frambuesa/ Lemon and raspberry chia pudding
¡Ya lo sé! En mi post de “arroz” de coliflor y, seguramente, en algún otro escribí que no me gusta el pudín de chía, que la textura es espantosa y…
Linguini con camarones al limón/ Lemon linguini with shrimp
¡Hola!, ya estoy de regreso. Siento que no he posteado en años, y sólo ha sido una semana, pero ya de vuelta al ritmo normal. Tuve unos días un poco…
Pastel de limón y mora azul con betún de limón/ Lemon and blueberry cake with lemon frosting
Este pastel me tiene muy orgullosa, pues la verdad no soy muy buena decorando pasteles con betún, y me cuesta mucho trabajo que me queden lindos, pero creo que este…
Agua de limón con té matcha/ Lemon water with matcha tea
Esta agua es deliciosa, además de que le cambia un poco el sabor a la típica agua de limón. La probé por primera vez en casa de mi hermano hace…
Limonada de cereza/ Cherry lemonade
Les presumo mis plantas de papa. Hace una semana estaban chiquitas y ahora son enormes. Sembré dos papas y salieron cuatro plantas, así que más o menos tendré 20 papas….
Limonada de mango/ Mango lemonade
Soy muy fan de hacer limonadas con otras frutas y con albahaca y el resultado es súper rico siempre y muy fresco. Esta limonada de mango no es la excepción….
Hotcakes de limón y ricota/ Ricotta lemon pancakes
Otra receta de hotcakes porque son súper ricos, y fáciles de hacer. Además a los niños les gustan mucho…y a los adultos (ósea yo) también. Esta receta la busqué después…
Panqué de limón con semillas de amapola/ Lemon pound cake with poppy seed
El panqué de limón y de naranja son mis favoritos del mundo mundial, así que esta semana que tenía mucho limón amarillo lo usé para hacer uno. Para mí el…
Panqué de yogurt con frambuesas y limón/ Yogurt pound cake with raspberries and lemon
Una de las pocas ventajas de haber estado tanto tiempo a dietas es que encuentras recetas muy buenas que se adaptan muy fácilmente a comer sano y no sólo a…
Agua de limón, albahaca y jengibre/ Lemon, basil and ginger agua fresca
Esta bebida es deliciosa y fresca y combina el dulce sabor del limón amarillo, licuado con albahaca fresca y endulzada y especiada con un jarabe de jengibre casero.
This is a deliciois and fresh beverage combining the sweet taste of lemon, blended with fresh basil and sweetened and spices with a home-made ginger syrup.