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Greek yogurt pancakes/ Hotcakes de yogurt griego

16 noviembre, 2023 0 comments

We are nearing the weekend and so far, we have a few things lined up. Tomorrow the kids have a PA day, so they will be here and a friend of my son’s is coming to play, which is amazing because they entertain themselves and I can do my thing. [...]

Hotcake gigante de coco y avellanas con swirl de canela/ Giant coconut and hazelnuts with cinnamon swirl

27 septiembre, 2023 0 comments

Ya tengo 45 primaveras en mi haber oficialmente. Se oye mucho, pero la mente sigue joven. El día de mi cumpleaños fuimos a comer a un restaurante griego y fue una maravilla, aunque mi mamá no fue feliz con la comida. Pero debo decir que estuvo maravilloso: comimos spanakopitas, pasta [...]

Hotcakes de nuez/ Pecan pancakes

1 septiembre, 2023 0 comments

De regreso a la vida real. Estuve 7 días en el Reino Unido y ¡vaya que lo necesitaba! Creo que ahora conozco más ciudades y paisajes de Escocia e Inglaterra que de México y Canadá juntos. La experiencia de la boda fue espectacular y la casota en donde fue es [...]

Hotcakes con spirulina azul, blueberries y masa madre/ Sourdough pancakes with blue spirulina and blueberries

15 julio, 2023 0 comments

Disclaimer “As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.” Cada producto que incluyo es un producto que yo ya probé y que me funciona. Si decides probarlo, el costo no se ve afectado para ti, pero sí puedo recibir comisiones por tu compra. Mi tienda es https://www.amazon.ca/shop/jengibreycanelacanada y apenas la estoy [...]

Hotcakes con mascarpone, frambuesas y crema de limón/ Mascarpone pancakes with raspberries and lemon cream

5 noviembre, 2022 0 comments

Hoy por fin salimos de la mega gripa familiar que nos dio la semana pasada. Llevamos 5 días encerrados y por fin vamos a salir, porque además el otoño este año está raro (nos dicen), pues en años pasados ya estaban a temperaturas cercanas a la nieve, pero ahorita afuera [...]

Tacos de desayuno con hotcakes/ Breakfast tacos with pancakes

4 octubre, 2022 0 comments

Les tengo que presumir, ya tengo 53 recetas aprobadas en Foodgawker y sólo 28 rechazadas, así que ya le agarré la onda a esto de subir fotos que sé que van a aprobar. Aquí todo sigue tranquilo, aunque cada vez agregamos más capas para salir a la calle y sigo [...]

Pofferjtes

13 agosto, 2022 0 comments

Denle chace a la receta, aunque se oiga rara. Se dice “pofertes” y son unos mini hotcakes deliciosos. Seguimos recibiendo muebles y cajas y cajas de vajilla, vasos, cubiertos, colchas, sábanas y cosas básicas para que cuando nos mudemos a nuestra casa el 1ro de septiembre tengamos lo necesario. Ya [...]

Hotcakes de maíz con jamón y hierbas/ Corn pancakes with ham and herbs

18 mayo, 2022 0 comments

Estoy cansada y apenas es miércoles. En serio el calor y yo somos muy enemigos y no hay forma de quitármelo. ¿A ustedes le gusta este calorón? Seguimos con la masa madre con todo lo que se puede y cada semana o cada dos semanas invento una nueva receta de [...]

Hotcakes de frutos rojos con leche y harina de avena/ Mixed berry pancakes with oat milk and flour

10 febrero, 2022 0 comments

Hoy cumplo 6 años desde que empecé el blog. Más de 700 recetas y un millón de visitas al sitio, 53 mil seguidores en Facebook y 6 mil en Instagram, además de muchas recetas que no funcionaron y no publiqué, horas y horas de planear menús y crear recetas que […]

Hotcakes de año nuevo/ New Year’s pancakes

3 enero, 2022 0 comments

Hoy toca receta de desayuno con masa madre. Mi masa madre está a dos mese de cumplir 1 año viva y para mí es un gran logro considerando que tiendo a olvidarme de cosas del diario, como pasó con mi kombucha, mis búlgaros de agua y de leche, que, aunque […]

Hotcakes suecos/ Swedish pancakes

8 noviembre, 2021 0 comments

Empecemos la semana con una receta de desayuno dulce. En el viaje que hicimos a Chicago hace unas semanas, fuimos a un lugar de desayunos que mi esposo escogió. Como contexto les cuento que para mi esposo el desayuno es la comida que más disfruta, así que cuando viajamos siempre […]

Hotcakes de masa madre con avellanas/Sourdough pancakes with hazelnuts

21 julio, 2021 2 comments

¿Cómo van con las vacaciones y con la planeación del regreso a clases dependiendo si es presencial y virtual? Nosotros bien, los chamacos en cursos de verano y nosotros viendo opciones de qué hacer en caso de que vuelva a ser virtual la escuela porque nos negamos a otros año […]

Hotcakes/ Pancakes