Espinaca/ Spinach
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Rollos de pollo rellenos de papa y espinacas en salsa de elote/ Chicken rolls stuffed with potato and spinach with corn sauce
Pan relleno para desayuno/ Breakfast stuffed bread
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Waffles de espinaca y mozzarella/ Spinach and mozzarella waffles
Mejillones al horno con espinacas y queso/ Baked mussels with spinach and cheese
Muslos sobre espinacas a la crema con jitomates deshidratados/ Chicken thighs over creamed spinach with sundried tomatoes
Frittata verde con salmón ahumado y queso crema/ Green frittata with smoked salmon and cream cheese
No sé si esta receta es necesariamente navideña pero igual se las comparto porque yo la hice con la idea de hacer cosas sanas para comer cuando no tenemos compromisos o no es oficialmente un festejo. Además, recuerden que tengo un compilado de 60 recetas navideñas que incluyen bebidas, botanas, [...]