Rollos primavera vietnamitas/ Vietnamese spring rolls
¿Qué tal les fue de regreso a clases? Espero que menos caótico y cansado que lo que se imaginaron. Mi semana estuvo mucho más tranquila y los chamacos mucho más…
Hamburguesas de salmón/ Salmon burgers
Cada mes trato de tener una nueva receta de tamales para agregar al menú, y con eso son muchas pruebas de salsas, combinaciones y ver si sabe mejor en hoja…
Ensalada de camarón con aguacate/ Shrimp and avocado salad
Hace tiempo no subo fotos de mi huerto, porque pasé todo el invierno peleándome con el frío que mató a la mitad de las plantas y las plagas que acabaron…
Ensalada de atún con aguacate/ Tuna salad with avocado
¿Se acuerdan de mi larga queja acerca de que ahora el atún enlatado tiene fibra o proteína de soya y nadie tuvo la decencia de informarnos? Pues encontré tres opciones…
Huevos pochados sobre pan de coliflor y salsa holandesa/Poached eggs over cauliflower “muffin” and hollandaise sauce
Los huevos benedictine son mis favoritos del mundo mundial y del universo en general. En serio soy adicta, son la forma perfecta de desayuno indulgente, apapachador y delicioso. Y justo…
Portobello relleno con huevo pochado/ Stuffed portobello with poached egg
Este desayuno lo he querido hacer desde la semana pasada, pero siempre me ganaba el tiempo con la enana de vacaciones. Este lunes se fue a dormir con su Abi…
Chapata con verduras rostizadas y queso de cabra al chipotle/ Chapatti with roasted vegetables and chipotle goat cheese
Este sándwich lo empecé a hacer hace como 5 años cuando compramos una parrilla para hacer paninis y nos volvimos locos. Hacíamos sándwiches, tortas, y paninis casi diario encontrando recetas…
Bowl de sushi con salmón/ Salmon sushi bowl
Comida completa y sana en un sólo de bowl, con todos los ingredientes de un sushi
Complete and healthy meal with al the elements of sushi
Huevo pochado en pan tostado con aguacate y espinaca/ Poached egg on toast with avocado and spinach
EL huevo pochado es un desayuno delicioso, nutritivo y muy sano.
Poached eggs make for a very delicious and healthy breakfast.
Rollos primavera vietnamitas/ Vietnamese spring rolls
¿Qué tal les fue de regreso a clases? Espero que menos caótico y cansado que lo que se imaginaron. Mi semana estuvo mucho más tranquila y los chamacos mucho más…
Hamburguesas de salmón/ Salmon burgers
Cada mes trato de tener una nueva receta de tamales para agregar al menú, y con eso son muchas pruebas de salsas, combinaciones y ver si sabe mejor en hoja…
Ensalada de camarón con aguacate/ Shrimp and avocado salad
Hace tiempo no subo fotos de mi huerto, porque pasé todo el invierno peleándome con el frío que mató a la mitad de las plantas y las plagas que acabaron…
Ensalada de atún con aguacate/ Tuna salad with avocado
¿Se acuerdan de mi larga queja acerca de que ahora el atún enlatado tiene fibra o proteína de soya y nadie tuvo la decencia de informarnos? Pues encontré tres opciones…
Huevos pochados sobre pan de coliflor y salsa holandesa/Poached eggs over cauliflower “muffin” and hollandaise sauce
Los huevos benedictine son mis favoritos del mundo mundial y del universo en general. En serio soy adicta, son la forma perfecta de desayuno indulgente, apapachador y delicioso. Y justo…
Portobello relleno con huevo pochado/ Stuffed portobello with poached egg
Este desayuno lo he querido hacer desde la semana pasada, pero siempre me ganaba el tiempo con la enana de vacaciones. Este lunes se fue a dormir con su Abi…
Chapata con verduras rostizadas y queso de cabra al chipotle/ Chapatti with roasted vegetables and chipotle goat cheese
Este sándwich lo empecé a hacer hace como 5 años cuando compramos una parrilla para hacer paninis y nos volvimos locos. Hacíamos sándwiches, tortas, y paninis casi diario encontrando recetas…
Bowl de sushi con salmón/ Salmon sushi bowl
Comida completa y sana en un sólo de bowl, con todos los ingredientes de un sushi
Complete and healthy meal with al the elements of sushi
Pedidos: Maca Meillón
55 91998281
macmeillon@hotmail.com
