Cereal y semillas/ Cereal and seeds
Ya se acabó la onda de calor aquí en Toronto, y ayer hasta frío hizo a ratos. YEIIIII!!!, ya voy a poder funcionar como persona normal. Esta semana ya empezó la amueblada de la casa, aunque seguimos en el AIRBNB. Pero ¡ah, qué emoción da decorar! Hay muchos problemas con [...]
Pechugas de pollo en pipián rojo al estilo Mónica Patiño/ Chicken breasts in red pipian Mónica Patiño style
Albóndigas de cerdo y hongos en salsa de pimienta con arroz integral con brócoli/ Pork and mushrooms in peppercorn sauce with brown rice with broccoli
Arancini de elote/ Corn arancini
Hotcakes de maíz con jamón y hierbas/ Corn pancakes with ham and herbs
Tartine de hongos en salsa de Marsala con paté de alubias/ Mushroom in Marsala sauce tartinewith white bean spread
Mug cakes de plátano y avena/ Banana and oatmeal mug cakes
Cold brew con horchata/ Horchata cold brew
Hotcakes de frutos rojos con leche y harina de avena/ Mixed berry pancakes with oat milk and flour
Biryani de pollo/ Chicken biryani
No hay mucho que contar esta semana. Empezamos clases virtuales ayer y hasta ahorita vamos bien, pensando que quién sabe cuánto tiempo va a ser así, los cuatro le estamos echando ganas y los adultos guardando nuestro sufrimiento internamente con la ayuda de whisky sours. Los chamacos, como siempre, con […]