Postre/ Dessert

Galletas danesas/ Danish cookies

No andaba muerta, ni andaba de parranda. Ahora sí, por fin, ya estamos en nuestra casa y todo ha sido como cualquier mudanza agregando el factor que la mudanza es en otro país. La casa ya está muy vivible, aunque hay muebles que no han llegado como las sillas del [...]

Flan pâtissier

Última receta de abril y una que mi hijo ama: Flan pâtissier o parisién, dependiendo dónde estés. Aquí en México es parisién porque es una especialidad de París, pero como las papas a la francesa, en Francia sólo les dicen papas fritas. Es pâtissier porque es un flan hecho de [...]

Mini churros

Ayer llegamos de un viaje relámpago de 3 días. Festejamos al chamaco y sus 7 añotes y hoy estamos los 4 como si hubiéramos ido a un antro 3 noches seguidas hasta las 6 am y con mucho alcohol involucrado. Viajar de forma relámpago es cada vez más cansado. Tenía […]

Pastel de ponche navideño/ Christmas ponche cake

¿Qué tal sus festejos? Acá todo muy padre y delicioso. Ayer 25 estuvimos en pijama todo el día, y hasta Sakari (la perrita que estábamos cuidando) estaba cruda de cansancio. Hoy seguimos en plan recuperación y los niños jugando con los regalos que recibieron y organizando cuáles van a donar […]