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Huevos pochados con salsa de aguacate/ Poached eggs with avocado sauce

6 febrero, 2020 0 comments

La próxima semana cumplo 4 años con el blog. Y ya tengo listo mi pastel de festejo, así como la receta del Día de San Valentín que quiero subir. Esta semana ha sido caótica pero muy padre: tuve muchos pedidos relámpago, por fin me deshice de mi pelo súper largo […]

Tosta de huevo cocido con queso/ Boiled egg and cheese toast

25 noviembre, 2019 0 comments

Estamos en la última semana de noviembre y ya por todos lados hay foquitos, adornos y productos navideños. La gente ya está compre que compre regalos y planeando los festejos y eventos navideños. Mi esposo y yo empezamos las decoraciones el primer fin de semana de diciembre, pero este año […]

21 recetas de hotcakes y waffles/ 21 pancakes and waffles recipes

31 octubre, 2019 0 comments

En los casi 4 años que tengo con el blog, he subido muchas recetas de waffles y hotcakes. La razón principal es porque hacerlos en casa es facilísimo, pero mucha gente cree que es muy complicado y que es más fácil hacerlos con las marcas comerciales que ya vienen en […]

Pan francés salado/ Savory french toast

30 agosto, 2019 0 comments

Otra opción de desayuno para los enanos. Hice el recuento del verano y hubo dos cosas que no logré: 1. Cocinar una vez a la semana con mis hijos, pues entre el curso de verano y los amiguitos de vacaciones, no hubo tiempo y la verdad ni nos acordamos. Tengo […]

Fritata de chorizo y verduras/ Chorizo and veggie fritata

22 agosto, 2019 0 comments

Hace mucho no había subido fotos de mi huerto y en parte es porque ya me acostumbré a verlo al fondo de mi cocina, pero ahora que regresé, había crecido de forma increíble…tengo una planta enorme de jitomate que no planté y que creció de la nada en los 10 […]

Waffles de chocolate más sanos/ Healthier chocolate waffles

4 julio, 2019 0 comments

Estamos todos en completo humor de vacaciones. Mi esposo y yo seguimos trabajando, pero todo a un ritmo más tranquilo; se levantan más tarde y siguen bastante obedientes en cuanto a salir a jugar, ver tele y hacer las actividades que planeamos. Ya hicieron su primer receta y no tienen […]

Huevos pochados con espinaca y salsa holandesa de chipotle/ Poached eggs with spinach and chipotle hollandaise

28 junio, 2019 0 comments

Hoy arrancamos con las vacaciones de verano de los enanos, con todas las juntas, festejos y reuniones que eso implica. Muero de ganas a que ya tengamos unos días de paz sin prisas, previo a la entrada al curso de verano. El lunes empiezo con todo mi stash de snacks […]

Hotcakes de pera y jengibre con miel de jengibre y canela/ Pear and ginger pancakes with ginger and cinnamon syrup

10 junio, 2019 0 comments

Muchas veces experimento con recetas hasta que me quedan bien para postearlas, pero hoy estaba jugando UNO Spin (altamente recomendado) con mis enanos, y estaba viendo mi librero. Ya les he contado que colecciono recetarios desde que era chavita para ver recetas, técnicas que no conozco o teoría que me […]

Huevos horneados en salsa de guajillo con espinaca y elote/ Baked eggs in guajillo sauce with spinach and corn

15 mayo, 2019 2 comments

Esto de la contaminación está muy cañón, la preocupación de que los niños no se enfermen y básicamente no nos estemos muriendo poco a poco con todo lo que respiramos es muy fuerte. Mi enana que tiene muchas alergias, la pasa mal, y hay que estarla cuidando mucho más. Y […]

Dutch baby salado con hierbas y huevo pochado/ Savory dutch baby with herbs and poached egg

9 mayo, 2019 0 comments

Ya mañana es el Día de la Madre, y pensando que la ciudad va a estar como loca, todo lleno y el tráfico parado, les doy esta opción para hacer un desayuno en su casa y evitar las hordas de gente celebrando a sus santas madres. En mi casa no […]

Desayuno/ Breakfast

Huevos pochados con salsa de aguacate/ Poached eggs with avocado sauce

Tosta de huevo cocido con queso/ Boiled egg and cheese toast

21 recetas de hotcakes y waffles/ 21 pancakes and waffles recipes

Pan francés salado/ Savory french toast

Fritata de chorizo y verduras/ Chorizo and veggie fritata

Waffles de chocolate más sanos/ Healthier chocolate waffles

Huevos pochados con espinaca y salsa holandesa de chipotle/ Poached eggs with spinach and chipotle hollandaise

Hotcakes de pera y jengibre con miel de jengibre y canela/ Pear and ginger pancakes with ginger and cinnamon syrup

Huevos horneados en salsa de guajillo con espinaca y elote/ Baked eggs in guajillo sauce with spinach and corn

Dutch baby salado con hierbas y huevo pochado/ Savory dutch baby with herbs and poached egg

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