Queso/ Cheese

Popovers de gruyere/ Gruyére popovers

Faltan 22 días para mi cumpleaños 42. También faltan pocos días para mi aniversario de bodas. Y con esta situación estamos pensando cómo no dejar pasar el día y por primera vez vamos a salir a un restaurante con todo el kit coronavirus. Mi esposo escogió a mi una de […]

Puré de papa con queso/ Cheesy mashed potatoes

El puré de papa es de las cosas más sencillas de hacer, pero también cualquier variación lo hace más rico. Mis hijos son fans, fans, fans y yo la número uno del mundo mundial. Amo las papas en cualquier presentación, pero el puré de papa es de mis cosas favoritas […]

Milanesas de pavo/ Turkey milanese

En varios posts he mencionado que estamos usando lo que hay en el congelador. Pues como buena persona que le encanta comer y cocinar, siempre tengo un gran stock de muchas cosas, porque además con tanto pedido hay cosas que siempre debo tener disponibles y tengo un gran stock de […]

Ensalada de betabel con feta/ Beet and feta salad

¿Cómo van con el encierro, incertidumbre, escuela en casa? Aquí todo bien y hasta les puedo decir que ya nos acostumbramos a la nueva rutina. Ya estamos acoplados a lo que hacemos de la escuela, mi esposo y yo ya estamos mucho más sincronizados con los tiempos para las actividades […]