Hierbas y especias/ Herbs and spices

Pakoras de verduras/ Veggie pakoras

¿Les he contado que tengo disautonomía? Pues sí, tengo disautonomía en el simpático para ser exactos. Me diagnosticaron hace como mil años cuando era una chavita de 23 años y desde entonces vivo “disautónoma” y la verdad es que me va muy bien considerando lo que podría sufrir con esta […]

Sopa verde fría/ Green cold soup

Ya llegamos al final del verano y ya en dos minutos vamos a pedir Halloween, hacer posadas y despedir el año. Las sopas frías fueron de lo que más experimenté durante el verano y debo admitir que ya soy fan, muy fan, pues son una excelente forma de comer un […]

Pan francés salado/ Savory french toast

Otra opción de desayuno para los enanos. Hice el recuento del verano y hubo dos cosas que no logré: 1. Cocinar una vez a la semana con mis hijos, pues entre el curso de verano y los amiguitos de vacaciones, no hubo tiempo y la verdad ni nos acordamos. Tengo […]