Pescado/ Fish

Sopa de salmón/ Salmon soup

Esta receta de sopa de salmón la hice en un día de flojera. Mi esposo no venía a comer y es cuando puedo hacer cosas más sencillas, pues en el tema de la comida es medio a la antigua; tiene que haber sopa, plato fuerte y acompañamiento, pero cuando sólo […]

Pescado a la sal/ Sea brim in salt crust

Desde que soy niña, vamos a un restaurante que se llama La Casserole a comer fondue y consomé Clementine y pescado a la sal. Es de esos lugares congelados en el tiempo y que está igualito desde los 80’s, con platillos súper clásicos y servicio a la antigüita y hasta […]

Sardinas marinadas/ Marinated sardines

Llevo un tiempo sin hacer recetas nuevas, y cuando las he hecho, vuelan antes de tomar la fotos. En parte ha sido por la dieta cetogénica, ya que estoy haciendo comida para mi familia y no para mí, pues yo sólo me aso lo que me toque y me sirvo […]