Aderezo/ Dressing
Hoy es sábado de hacer nada. Entre la gripa permanente que traemos y la semana decidimos hacer movie day, sólo salir al súper por comida y cosas que pueda preparar además de prepararnos para la llegada de mi mamá y mi prima de la próxima semana para estar listos para [...]
Coliflor rostizada con aderezo de cilantro y tahini/ Roasted cauliflower with cilantro and tahini dressing
Alcachofas al grill con vinagreta/ Grilled artichokes with vinaigratte
Ensalada caprese con jitomates confitados/ Caprese salad with confit tomatoes
Tarta de desayuno/ Breakfast tart
Sándwiches de carne molida y cebolla caramelizada/ Patty melts
Sashimi en salsa de cítricos/ Sashimi with citrus sauce
Tacos de camarón en hojas de lechuga/ Shrimp tacos in lettuce leaves
Fajitas de pollo marinadas al cilantro/ Cilantro marinated chicken fajitas
Ensalada de betabel con feta/ Beet and feta salad
Ensalada de melón y jamón serrano/ Melon and spanish ham salad
Coliflor al horno con aderezo de aguacate/ Baked cauliflower with avocado dressing
Arrancamos la década con una receta de verdura. Sí, seguro todos estamos portándonos requete bien después de las posadas, cenas, comidas, rosca de reyes, tamales, churros, buñuelos, ponche con y sin piquete y todo los brindis con todas las bebidas habidas y por haber. Esta temporada mi meta fue no […]