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Noodles de arroz con salsa de cacahuate y pollo deshebrado/ Rice noodles in peanut sauce with shredded chicken

15 febrero, 2022 0 comments

Esta semana empieza con un gripón marca diablo…y no, no es Covid, ya me hice examen y fui al doc y es una gripa común y corriente. Lo gacho es que te sientes mal y de inmediato empieza el Covid mental y el terror de pensar a quién se lo […]

Sándwich mañanero/ Morning sandwich

14 junio, 2020 0 comments

Domingo de flojerita y descanso. Esta semana en particular (no que las demás hayan sido súper diferente) se me hizo eterna. Ahora sí sentí que estamos en 284 de junio, se me pasó lenta y ya un poco ansiosa por salir a algún lado que esté a más de 100 […]

Waffles salados con hojas verdes y queso/ Savory waffles with greens and cheese

13 octubre, 2016 0 comments

Estoy en los preparativos de la receta para festejar los 12 mil likes en Facebook, y le pregunté a toda la gente que me sigue, ¿qué se les antojaba que subiera al blog? Sólo dos personas contestaron: mi mamá, que no cuenta (sorry mom) porque es mi palera #1 y […]

Tacos de frijol, pollo y hojas verdes/ Beans, chicken and green leafs tacos

6 septiembre, 2016 1 comment

El regreso de las vacaciones es maravilloso cuando llevas tanto tiempo fuera de tu casa que extrañas hasta los vasos en donde tomas agua, y este fue mi caso, pues aunque me encanta viajar, hace mucho tiempo no viajaba tan seguido y con dos píldoras, una de ellas muy chiquito […]

Hash brown con kale/ Hash brown with kale

6 abril, 2016 1 comment

La papa es una delicia y bastante satanizada porque “engorda”. Y sí, si comes pasta, milanesas y puré de papa OBVIO te van a ayudar a ganar peso, pero si la comes de forma sana, ósea no friti friti, con cátsup, queso o chili, tiene beneficios para la salud. Acuérdense […]

Fetuccini en salsa de hongos/ Fetuccini in mushroom sauce

29 marzo, 2016 1 comment

Las vacaciones de los niños me gustan porque es una maravillosa oportunidad de apapacharlos dejándolos hacer cosas que el día a día no permite, como dormirse más tarde (y por ende te dejan dormir un ratito más en la mañana), dejarlos mojarse, pintarse y comer lo que quieran dentro de […]

Berza/ Kale

Noodles de arroz con salsa de cacahuate y pollo deshebrado/ Rice noodles in peanut sauce with shredded chicken

Sándwich mañanero/ Morning sandwich

Waffles salados con hojas verdes y queso/ Savory waffles with greens and cheese

Tacos de frijol, pollo y hojas verdes/ Beans, chicken and green leafs tacos

Hash brown con kale/ Hash brown with kale

Fetuccini en salsa de hongos/ Fetuccini in mushroom sauce