Tacos de coliflor/ Cauliflower tacos
Ya la semana que viene es el bazar y todo ha fluido muy bien hasta el día de hoy: tengo 200 tamales ya hechos, 70 frascos de mermeladas, patés y…
Calamares en salsa de jitomate/ Squid rings in tomato sauce
Ya estoy en plena producción de todo lo que voy a vender en el bazar al que me inscribí y lo más complicado hasta ahorita es encontrar lugar para todo…
Huevos endiablados con salmón y queso de cabra/ Deviled eggs with smoked salmon and goat cheese
Ya estamos de regreso de las vacaciones y yo muy contenta al respecto. Son vacaciones cortitas y en dos semanas tenemos puente otra vez, así que un respirito de tener…
Tacos de marlín ahumado/ Smoked marlin tacos
Llevo unas semanas haciendo varias pruebas para armar una línea de postres sin gluten y por fin logré cuatro postres que me tienen muy contenta. Me gusta mucho el pay…
Berenjenitas rellenas de arroz, piñones y calabazas en salsa de jitomate/ Baby eggplants stuffed with rice, pinenuts and zucchini in tomato sauce
Alguien me puede platicar ¿qué pasa con los bichos en las escuelas? ¿Por qué los niños les dan cinco mil bichos en esta época? Mis hijos llevan tres semanas intercalándose…
Pan plano para gyro/ Flatbread
Ya quedó completa la página con el menú de cosas que más me piden y que es lo que más vendo por ahora. Dense una vuelta https://jengibreycanela.com/menus/ y díganme qué…
Gyros de pollo/ Chicken gyros
Los gyros nos encantan a mi esposo y a mí, y nunca había hecho una versión casera, y como involucra un pan específico, me emocionó que podía hacer dos recetas…
Pedidos: Maca Meillón
55 91998281
macmeillon@hotmail.com
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