Robalo en salsa de limón/ Bass in lemon sauce
¡Cambiar a los chamaquitos de escuela es muy estresante! Entre el papeleo, entrevistas, nuevas políticas de pagos, mil juntas para conocer los procesos, horarios, políticas, maestros y demás, el tema…
Pizza de coliflor/ Cauliflower pizza
Ya tengo el nuevo pastel de fresa con albahaca disponible en el menú y estoy requete contenta con el resultado. El pan es de fresa con cardamomo y albahaca y…
Ensalada de camarón con aguacate/ Shrimp and avocado salad
Hace tiempo no subo fotos de mi huerto, porque pasé todo el invierno peleándome con el frío que mató a la mitad de las plantas y las plagas que acabaron…
Pastel de espinacas y papa/ Spinach and potato cake
Este año cumplo 40 primaveras, sí, a partir de septiembre me convierto en cuarentona. Y tengo toda la intención de festejarlo como si tuviera 18 jiji. La verdad es que…
Pan de papa/ Potato bread rolls
Este pan es una maravilla deliciosa. El sabor, textura y consistencia son súper diferentes; suavecito y esponjoso y con un sabor diferente a cualquier pan que haya hecho. Al…
Sándwiches de ensalada de langosta/ Lobster rolls
Ya pasamos el bazar y estuvo súper padre la experiencia, muy cansada, pero súper padre. Es padre ver que a la gente le gusta lo que haces y me dio…
Tacos de coliflor/ Cauliflower tacos
Ya la semana que viene es el bazar y todo ha fluido muy bien hasta el día de hoy: tengo 200 tamales ya hechos, 70 frascos de mermeladas, patés y…
Calamares en salsa de jitomate/ Squid rings in tomato sauce
Ya estoy en plena producción de todo lo que voy a vender en el bazar al que me inscribí y lo más complicado hasta ahorita es encontrar lugar para todo…
Pedidos: Maca Meillón
55 91998281
macmeillon@hotmail.com
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