Ensalada/ Salad

Ensalada César/ Ceasar salad

Esta receta es para mi papá. Cuando éramos chiquitos mis papás amaban un restaurante que se llamaba Dos Puertas y quedaba a dos cuadras de mi casa. Les encantaba para desayunos y comidas y en ese restaurante probé los escamoles y ése día nos dijo “Le voy a dar un [...]

Ensalada de garbanzo/ Chickpea salad

Estamos en plenos festejos del cumpleaños 42 de mi esposo. Como siempre me gusta festejarle varios días y de distintas formas. Este año, al igual que el pasado, estamos más limitados en cuanto a planes con amigos por la pandemia y la curva que estamos viviendo ahorita, más la súper […]

Sándwiches de ensalada de cangrejo/ Crab salad sandwiches

¿Cómo van con las vacaciones de los chamacos, la vacunación, los cambios de semáforos cada semana (nuestro pantones de amarillos, verdes y naranjas es inmenso y sin sentido) y los preparativos para el supuesto regreso a clases? Mi esposo lleva dos meses molestándome con que amo los crustáceos…tiene razón. Los […]