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Lasaña blanca con champiñones/ White lasagna with mushrooms

6 noviembre, 2021 0 comments

Hoy estoy solita, solitita. Esta semana volvió a ser complicada por mi maravillosa disautonomía, pero seguimos en el proceso de adaptación de esta nueva disautonomía. Después de 20 años con los mismos síntomas ahora este reajuste esta costando trabajo. Se está haciendo popular el tema de la disautonomía por el [...]

Lasaña de ravioles de espinaca y ricota/ Spinach and ricotta ravioli lasagna

23 agosto, 2020 0 comments

Mañana es el gran día. Todos los niños regresan a clases y empieza una nueva etapa de la pandemia: la escuela a distancia y como ahora las escuelas sí tuvieron chance de prepararse y el gobierno también ya tiene su plan, esperemos que no parezcamos pollitos en fuga y […]

Lasaña de champiñones y ricota/ Mushroom and ricotta lasagna

1 julio, 2020 0 comments

Primer receta de julio y una que seguro entrará a la lista de favoritos de 2020. Es una lasaña hecha con mi receta de boloñesa de hongos. Tenía 1.5 kg ya listos y congelados y los aproveché para hacer una comida “correteadita” que acabó siendo una gran comida. La lasaña […]

«Lasaña» de pollo sin pasta/ No pasta chicken «lasagna»

21 enero, 2019 0 comments

Una amiga mía de hace siglos (dos décadas) nos vino a visitar desde Manchester y de regalo me trajo un mega recetario de cocina británica de Jamie Oliver con muchas recetas que se ven deliciosas. También me enseñó unos libros de Mary Berry que me compré casi instantáneamente, pues son […]

Lasaña de pollo y verduras/ Chicken and veggie lasagna

6 abril, 2017 0 comments

Ya casi se acerca el fin de semana y empiezan las vacaciones de Semana Santa. Estamos emocionados porque regresando de las vacaciones, mi enano empieza su semana de adaptación para entrar al kínder. Así, que entramos a una nueva etapa, que me emociona porque seré libre por las mañanas y seguramente […]

Lasaña de espinaca, hongos y ricota/ Spinach, mushroom and ricotta lasagna

9 diciembre, 2016 0 comments

Les cuento que voy mega perdiendo con mis intenciones de cuidarme y no caer en el famosísimo “holiday weight”, pues aunque trato de comer bien y como decía en mi post de ponche navideño, hay tanto festejo alrededor que es imposible no caer por una taza de ponche o una […]

Lasaña clásica/ Classic lasagna

10 junio, 2016 1 comment

La lasaña es de esos platillos que a mucha gente le gusta y que es súper práctica para reuniones con mucha gente, porque no es difícil de hacer, la puedes hacer con tiempo y de hecho sabe mejor recalentada, además de que la puedes hacer de lo que quieras: blanca, […]

Lasaña/ Lasagna

Lasaña blanca con champiñones/ White lasagna with mushrooms

Lasaña de ravioles de espinaca y ricota/ Spinach and ricotta ravioli lasagna

Lasaña de champiñones y ricota/ Mushroom and ricotta lasagna

«Lasaña» de pollo sin pasta/ No pasta chicken «lasagna»

Lasaña de pollo y verduras/ Chicken and veggie lasagna

Lasaña de espinaca, hongos y ricota/ Spinach, mushroom and ricotta lasagna

Lasaña clásica/ Classic lasagna