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Muffins de pizza/ Pizza muffins

21 diciembre, 2022 1 comment

Ya estamos todos los que vamos a estar en la navidad, mi papá llegó hoy en la madrugada y ya andan turisteando en lo que yo cuido a mi enana que se puso mal de la panza y se lastimó el tobillo en su clase de trampolín. Así que para [...]

Pasta rellena en salsa de jitomate/ Stuffed pasta in tomato sauce

15 octubre, 2022 0 comments

Ya fin de semana. ¡Ujuuu! Esta semana ha sido difícil. Mi disautonomía está de fiesta todo el día, todos los días, ahora con dolores corporales y en articulaciones como no tienen idea. El viernes de plano mi siesta duró 3 cortas horas y parecía zombie con frío, dolor en muñecas, [...]

Bucattini con salchicha italiana en salsa de jitomate y ricota/ Bucattini with Italian sausage in tomato and ricotta sauce

27 agosto, 2022 0 comments

¡Primera receta que hago en Toronto! YEIIIIII. Ayer ya empezamos la mudanza a la casa nueva y abriendo las cajas de todo lo que trajimos debo decir con mucho pesar que tuve muchas bajas en platones y moldes de horno de cerámica, platos, y cosillas para cocinar. Todo reemplazable fuera [...]

Arancini de elote/ Corn arancini

25 mayo, 2022 0 comments

Ya casi acaba mayo y se viene el mes del cumpleaños de mi enana y ya desde ahorita estamos organizando porque cumple 10 años, su primer década. De por sí me encanta festejar sus cumpleaños, pero para mí cada década es súper especial. Ella quiere que vayamos a Nueva York, [...]

Hamburguesa de pollo a la parmesana/ Parmesan chicken burger

13 marzo, 2022 0 comments

Estamos regresando de Querétaro este fin de semana para festejar a mi sobrino/ahijado. Como siempre parecía que nos íbamos semanas y cargamos desde comida lista hasta la cafetera. Y la realidad es que a estas alturas ya uno quiere que su fin de semana sea apapachador como se pueda, desde [...]

Bolitas de requesón en salsa marinara/ Fresh cheese balls in marinara sauce

23 enero, 2022 3 comments

Les comparto esta receta desde Acapulco. Nos venimos hace una semana porque no vamos a mandar a los niños a la escuela hasta que la ola de Omicrón baje y hasta ahorita no pinta a que sea en la siguiente semana. Así que hasta que sintamos seguro mandar a los […]

Rollos rápidos de lasaña de espinaca y ricota/ Quick lasagna rolls with spinach and ricotta

24 octubre, 2019 0 comments

¿Se acuerdan que les conté que mi esposo vio un documental de Arnold Schwarzenegger? Bueno, pues ya por fin lo acabó e insiste en que ya casi se va a ser vegano, a excepción del tocino, pan dulce mantequilloso, chorizo y huevo. Ósea, nunca va a ser vegano, pero sí […]

Marinara

Muffins de pizza/ Pizza muffins

Pasta rellena en salsa de jitomate/ Stuffed pasta in tomato sauce

Bucattini con salchicha italiana en salsa de jitomate y ricota/ Bucattini with Italian sausage in tomato and ricotta sauce

Arancini de elote/ Corn arancini

Hamburguesa de pollo a la parmesana/ Parmesan chicken burger

Bolitas de requesón en salsa marinara/ Fresh cheese balls in marinara sauce

Rollos rápidos de lasaña de espinaca y ricota/ Quick lasagna rolls with spinach and ricotta