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Chorizo casero/ Homemade chorizo

13 julio, 2021 1 comment

Esta receta me tiene muy orgullosa de mí misma. Como siempre estoy tratando de aprender a hacer más cosas que sustituyen productos que compro. Mi esposo dice que parecemos la familia Robinson (sólo lo van a entender aquellos que teníamos el canal 5 de niños) y que estoy a dos […]

Fideo seco clásico/ Classic dry fideo

14 abril, 2021 2 comments

Nunca pensé en subir esta receta pues siempre se me ha hecho muy sencilla. Hace dos semanas mi hijo me pidió la pasta café que un día les hice pero que ahora lo quería en rojo. Después de pensar y pensar, le enseñé la foto del fideo seco en caldillo [...]

Pambazo

26 noviembre, 2020 2 comments

Estamos a una semana de empezar el último mes del año. Ya ni qué decir de este año. Así que pensemos en las cosas que vienen y lo bueno del año. Seguimos sin saber qué vamos a hacer en Navidad, porque por lo pronto estamos viendo qué pasa, para ver […]

Chilaquiles en salsa de pasilla y chorizo/ Chilaquiles in pasilla and chorizo sauce

10 agosto, 2020 0 comments

Ya estoy de vuelta y ya con noticias de la escuela. Así que ya estamos en preparación y adaptando el espacio que vamos a usar con los niños para que puedan estar cómodos y más adecuados. Les deseo la mejor de las suertes porque siento que el arranque de las […]

Fritata de chorizo y verduras/ Chorizo and veggie fritata

22 agosto, 2019 0 comments

Hace mucho no había subido fotos de mi huerto y en parte es porque ya me acostumbré a verlo al fondo de mi cocina, pero ahora que regresé, había crecido de forma increíble…tengo una planta enorme de jitomate que no planté y que creció de la nada en los 10 […]

Enchorizadas

12 diciembre, 2017 1 comment

Voy a empezar diciendo que esta no es una receta sana, casi no tiene verdura y no es baja en grasa. Pero es una delicia. ¡Ok! ya que lo dije les platico que las órdenes siguen llegando y aunque estamos a mitad de diciembre sigo haciendo pan de muerto, lo […]