BBQ ribs/ Costillas BBQ
[vc_row][vc_column][vc_column_text] It is starting to feel like spring which means I can finally tend to the garden. After months of snow, frozen grass, and dead …
Short rib braseada sobre polenta/ Braised short rib over polenta
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya es octubre y empieza la última recta de 2022, que, aunque no ha sido tan difícil como 2020 y 2021 sí ha sido …
Botana/ Appetizers Carne/ Meat Cerdo/ Pork Chiles/ Chilies Costillas/ Ribs Guajillo Salsa/ Sauce Tamarindo/ Tamarind
Costillas baby back con tamarindo y guajillo/ Baby back ribs with tamarind and guajillo
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya se termina la semana y este sábado es cumpleaños de mi papá. No hay grandes planes más que ir a comer con los …