Sopa de mariscos/ Seafood soup
Esta sopa la he querido hacer desde hace varias semanas. Me la enseñaron en una clase de cocina de Thermomix a la que fui y …
Tacos de pescado al pastor/ Fish pastor tacos
Hoy vino a comer mi compadre y mejor amigo, y, como siempre que viene, tengo que pensar en hacer comida para mucha gente, porque come …
Deditos de pescado con salsa tártara/ Fish sticks with tartar sauce
Ahora toca receta de pescado y hace unos días les hice a mis enanos y esposo estos deditos de pescado con salsa tártara y se …
Empanadas integrales de atún/ Whole wheat tuna empanadas
Llevo ya dos clases de pilates…ODIO el ejercicio. Me duele todo muy cañón y con los dos enanos no me queda más que brincar, hincarme, …
Curry de pescado/ Fish curry
Hoy amanecí con antojo de comida india, y más porque, otra vez, me compré un recetario nuevo de Gordon Ramsey, ahora de recetas de la …
Deditos de pescado estilo Indio/ Fish sticks Indian style
Todos los niños aman los deditos de pescado y mis enanos no son la excepción. Mi enana ha tenido muchos antojos últimamente que no son …
Quiche de salmón ahumado, queso de cabra y cebollín/ Smoked salmon, goat cheese and chive quiche
Hace dos semanas fue el baby shower de mi hermana en mi casa, y siempre que organizo algo (esta vez en conjunto con mi mamá), …
Atún marinado en naranja y jengibre/ Tuna steaks marinated in orange and ginger
Hoy empieza la planeadera para las vacaciones; ya hay que apartar la ropa que los enanos se van a llevar, pañales, juguetes y demás. También …
Bacalao en salsa de pimiento/ Cod in bell pepper sauce
Encontré en Ingredienta bacalao fresco y a súper buen precio, así que lo compré y me tardé 2 días en decidir cómo hacerlo. Pasé por …
Ceviche de pescado/ Fish ceviche
Hay como mil variedades de ceviche por país y por región: hay quien lo come con salsa de jitomate, o caldoso, o más seco, con …