Ensalada de atún con aguacate/ Tuna salad with avocado
¿Se acuerdan de mi larga queja acerca de que ahora el atún enlatado tiene fibra o proteína de soya y nadie tuvo la decencia de …
Albóndigas de pescado y camarón en salsa de jitomate y azafrán/ Fish and shrimp meatballs in tomato and saffron sauce
En la escuela de mis enanos me mandaron el recadito de que para el convivio del Día de Muertos y Halloween tenían que llevar tamales, …
Croquetas de papa con atún/ Potato and tuna croquettes
Hace tiempo posteé la receta de croquetas de atún sin nada de papa, y son súper ricas, pero mi tercer hijo (mi esposo) prefiere las …
Cebollín/ Chives Eneldo/ Dill Limón/ Lemon Pescado/ Fish Queso/ Cheese Salmón Sin carbohidratos/ Carb free Uncategorized Yogurt
Filete de salmón al limón y parmesano/ Lemon and parmesan salmon filet
No cabe duda de que la vida no espera. Yo tenía la idea de descansar el lunes, pues el cambio de horario ha sido un …
Atún crudo marinado/ Raw marinated tuna
Hoy es el cumpleaños de mi esposo. Cumple 38 primaveras y siempre me pide algo muy específico para festejar; pastel azteca y sopa de tortilla, …
Huevos benedictine en “pan de nube”/ Eggs benedict on “cloud bread”
Hace unos meses encontré en Pinterest el pan de nube cuando buscaba recetas para diabéticos y resulta que es un “pan” hecho sin nada de …
Atún en costra de especies/ Tuna steaks with spices crust
Hoy hice cita con una nutrióloga. Llevo casi dos años de tratamiento de la resistencia a la insulina, como bastante bien y llevo 7 meses …
Eneldo/ Dill Hierbas y especias/ Herbs and spices Pescado/ Fish Poro/ Leeks Salmón Sin carbohidratos/ Carb free
Salmón con poros acremados/ Salmon with creamed leeks
Esta semana fue toda la cocinadera y preparación de la fiesta de 5 años de mi enana. Para ella es el gran evento y tenemos …
Ceviche con mango/ Ceviche with mango
Hace unos días, me enteré por un video en Facebook, que ahora al atún en lata le están poniendo soya. Una señora se fue al …
Tortitas de papa con salmón ahumado/ Potato and smoked salmon patties
Los arreglos de mi casa ya casi acaban, y estoy encantada con cómo está quedando el patio en donde tengo los huertos y los árboles …