Blondies de limón y frambuesa/ Lemon and raspberry blondies
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Primera receta de postres del año porque es mes de San Valentín y se vale apapachar de vez en cuando con algo dulce. Lo …
Muslos al horno sobre risotto al limón/ Baked chicken thighs over lemon risotto
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Faltan sólo 16 días para mis 43 años y sigo haciéndome cosas que me gustan a mí. Sigo muy ocupada con nuestra nueva pizzería …
Almendra/ Almond Blueberry Brioche Desayuno/ Breakfast Fruta/ Fruit Huevo/ Egg Leche vegetal/ Vegetable milk Limón/ Lemon Mascarpone Miel de maple/ Maple syrup Nueces/ Nuts Pan/ Bread Postre/ Dessert
Pudín de pan brioche con blueberries, mascarpone y almendras/ Brioche pudding with blueberries, mascarpone and almonds
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Inicio de semana, una semana menos para que termine la pandemia. Esta semana estuvo un poco correteada en logística porque mi papá nos dio …
Pasta con ricota, habas y calabaza al limón/ Pasta with ricotta, broad beans and zucchini with lemon
Ya estamos a dos semanas de regresar a clases. En la Ciudad de México el semáforo está en naranja, pero con la amenaza de regresar …
Hotcakes de limón con semilla de amapola/ Lemon and poppy seed pancakes
Otra vez me quedé sin internet y otra vez por las ardillas. Al parecer encontraron una árbol de peras en donde corre mi cable y …
Callos de hacha con cítricos y jengibre/ Scallops with citrus and ginger
Ésta es mi última receta antes de irme de viaje 2 semanas. Ya estamos en planeación de lugares, museos, obvio, restaurantes y todo lo que …
Robalo en salsa de limón/ Bass in lemon sauce
¡Cambiar a los chamaquitos de escuela es muy estresante! Entre el papeleo, entrevistas, nuevas políticas de pagos, mil juntas para conocer los procesos, horarios, políticas, …
Aderezo/ Dressing Albahaca/ Basil Desayuno/ Breakfast Fruta/ Fruit Limón/ Lemon Mascarpone Moras/ Berries Salsa/ Sauce Yogurt
Copas de fruta con crema de yogurt y mascarpone al limón y albahaca/ Fruit cups with lemon and basil yogurt and mascarpone cream
Ya estoy acabando con los detalles finales de la página en donde está el menú de los productos que ofrezco, y aunque ha sido un …
Espárragos blancos con aderezo de chipotle, mostaza y limón/ White asparagus in a chipotle, mustard and lemon dressing
Ya es diciembre ¡Ujuuuu!, así que oficialmente arranca el mes del ponche y los olores de especies, galletas y mucha comida. El ponche estuvo listo …
Mousse de yogurt y limón/ Yogurt lemon mousse
Sigo en la búsqueda de postres ricos, fáciles de hacer y que no tengan mucha azúcar, harinas o cosas feas como mi mousse de chocolate, …