Beef gyoza casserole/ Cazuela de gyozas de res
Two weeks left to the end of the school year, and I cannot wait for the summer break. Again, as it happens every year, …
Arroz/ Rice Cacahuate/ Peanuts Cereal y semillas/ Cereal and seeds cilantro Hierbas y especias/ Herbs and spices Leche de coco/ Coconut milk Nueces/ Nuts Pepino/ Cucumber Salsa/ Sauce slide Verduras/ Veggies
Coconut rice with mince chicken and peanut sauce with pickled cucumbers/ Arroz con coco y pollo en salsa de cacahuete con pepinos encurtidos
Coconut rice with mince chicken and peanut sauce with pickled cucumbers Thanksgiving has come and gone, and we are in full fall mood. Pumpkins everywhere, …
Camarón/ Shrimp Ceviche Chiles/ Chilies cilantro Fruta/ Fruit Hierbas y especias/ Herbs and spices Leche de coco/ Coconut milk Limón/ Lemon Mariscos/ Seafood Pepino/ Cucumber Pescado/ Fish Verduras/ Veggies
Pompano and shrimp ceviche with tiger “milk”/ Ceviche de pámpano y camarón con leche de tigre
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Happy beginning of the week. I started with a lot of things to do. My son’s party is this Saturday and even when here …
London fog
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Domingo de preparar la casa para la semana. Este domingo es de arreglar el cuarto de lavado, neta explíquenme cómo diablos pasas de un …
Albahaca/ Basil Arroz/ Rice Callo de hacha/ Scallops Cereal y semillas/ Cereal and seeds Chícharos/ Peas Elote/ Corn Hierbas y especias/ Herbs and spices Leche de coco/ Coconut milk Mariscos/ Seafood Verduras/ Veggies
Arroz al coco con callos de hacha/ Coconut rice with scallops
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Estamos regresando de nuestras vacaciones en la cabaña. Cuatro días completos sin internet y sobrevivimos, hablando específicamente de los niños, porque nosotros tuvimos dos …
Bebidas/ Beverages Cereal y semillas/ Cereal and seeds Latte Leche vegetal/ Vegetable milk Miel de maple/ Maple syrup Nueces/ Nuts Nuez/ Pecans
Latte de nuez con maple/ Pecan and maple latte
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya empezando semana. Neta yo pensé que en la Ciudad de México el clima estaba loco, pero Toronto le dijo quítate que ahí te …
Asiática/ Asian Chícharos/ Peas Coco/ Coconut Fruta/ Fruit Hierbas y especias/ Herbs and spices Jitomates/ Tomatoes Leche de coco/ Coconut milk Leche vegetal/ Vegetable milk Pescado/ Fish Salmón Salsa/ Sauce Verduras/ Veggies
Salmón en salsa de coco y jitomate en hoja de plátano/ Salmon in coconut and tomato in banana leaf
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¡Feliz 2022! Les deseo todo lo mejor, pero sobre todo muchísima salud para que todos los planes que tengan se puedan hacer. Muchas gracias …
Avena/ Oatmeal Cereal y semillas/ Cereal and seeds Desayuno/ Breakfast Fresa/ Strawberry Fruta/ Fruit Leche vegetal/ Vegetable milk Vegano/ Vegan
Avena de fresa/ Strawberry oatmeal
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya estoy en preparativos para el viaje. Mi esposo ya se fue y mañana viajo con mis chamacos y mis papás. Pero lo padre …
Almendra/ Almond Blueberry Brioche Desayuno/ Breakfast Fruta/ Fruit Huevo/ Egg Leche vegetal/ Vegetable milk Limón/ Lemon Mascarpone Miel de maple/ Maple syrup Nueces/ Nuts Pan/ Bread Postre/ Dessert
Pudín de pan brioche con blueberries, mascarpone y almendras/ Brioche pudding with blueberries, mascarpone and almonds
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Inicio de semana, una semana menos para que termine la pandemia. Esta semana estuvo un poco correteada en logística porque mi papá nos dio …
Arroz integral/ Brown rice Canela/ Cinnamon Cardamomo Leche de coco/ Coconut milk Postre/ Dessert Vegano/ Vegan
Mi arroz con leche/ My rice pudding
Última receta de junio. Y tenía que ser un postre. En esta cuarentena he pasado por dos etapas: los primeros 3 meses no tuve mucha …