Cardamomo
Estoy a dos semanas de irme a mi viaje sola solitita. Solitititita. Y debo reconocer que me urge, estar sola, viajar sola sin mil maletas, niños, perro, esposo gruñón. Sólo yo, mis libros y mi paz mental. Muero de emoción de ir a la boda británica con mi vestido de [...]
Gelatina de mango, coco y cardamomo/ Mango, coconut and cardamom gelatin
Biryani de pollo/ Chicken biryani
No hay mucho que contar esta semana. Empezamos clases virtuales ayer y hasta ahorita vamos bien, pensando que quién sabe cuánto tiempo va a ser así, los cuatro le estamos echando ganas y los adultos guardando nuestro sufrimiento internamente con la ayuda de whisky sours. Los chamacos, como siempre, con […]
Tarta de manzana/ Apple tart
Pay de 4 moras/ 4 berry pie
En México no festejamos Thanksgiving…peeeero es pandemia y cualquier cosa que nos traiga tantita alegría se vale. Así que conozco a varias personas que están pensando en celebrar las cosas buenas que ha traído 2020; yo sé, para muchos no hay mucho, pero cualquier cosita cuenta, como tener trabajo, salud, […]