Postre/ Dessert

Pay de cerezas/ Cherry pie

Ya estamos en febrero y hasta ahora 2018 ha sido buen año. Yo voy bien, y con el tema del blog y la vendimia también todo va bien. Acabé con todos los pedidos de tamales para la Candelaria y ahora terminé con pruebas para brownies sin harina y de cuadritos […]

Mousse de yogurt y limón/ Yogurt lemon mousse

Sigo en la búsqueda de postres ricos, fáciles de hacer y que no tengan mucha azúcar, harinas o cosas feas como mi mousse de chocolate, flan de coco, tapioca con mango, pastel de avellana y chocolate o galletas de chocolate y avena. Mi historia con la grenetina no es buena, […]

Panqué de higos/ Fig bread

Ya regresé de mis vacaciones sin hijos ni esposo de la semana pasada. Y sirvió mucho para recargar la paciencia: leí bastante, descansé, caminé como loca y comí delicioso. Nueva York es una belleza para tragones profesionales como yo. Hay de todo tipo de comida, con muchas opciones y muchos […]