Tortilla

Sopa de lima/ Lima soup

El primer semestre de este año ya se acabó y empieza un semestre lleno de cambios; mis enanos empiezan en una escuela nueva y mi enana lo está resintiendo mucho. Me costó trabajo darme cuenta, pues no lo hace de forma muy expresa y han sido noches de pesadillas, dolores […]

Enchiladas potosinas

Hice estas enchiladas potosinas por puritito antojo. Alguien publicó en Facebook que las vendía y se me ocurrió hacerlas, pues siempre me han gustado, pero no las como seguido, justo porque aquí en la Ciudad de México no se consiguen tan fácilmente. Mucha gente se crea una expectativa equivocada de […]