Huevos cocidos en salsa de jitomate y queso/ Boiled eggs in tomato and cheese sauce
Esta semana empiezan a llegar más noticias del coronavirus a México y aunque hay pocos casos, se espera que en las próximas dos semanas se …
Macarrones con queso y pollo/ Mac & cheese with chicken
Esta es una de esas recetas que no es tan sana, pero sí mucho más ligera y con mejor contenido nutrimental que la versión tradicional, …
Aguacate/ Avocado Desayuno/ Breakfast Espinaca/ Spinach Huevo/ Egg Jitomates/ Tomatoes Salsa/ Sauce Verduras/ Veggies
Huevos pochados con salsa de aguacate/ Poached eggs with avocado sauce
La próxima semana cumplo 4 años con el blog. Y ya tengo listo mi pastel de festejo, así como la receta del Día de San …
Salmón en costra/ Salmon en croute
Ya estamos a pocos días de celebrar Navidad y es cuando estamos como locos buscando regalos, organizando eventos, corriendo con el tráfico a tope y …
Rollos rápidos de lasaña de espinaca y ricota/ Quick lasagna rolls with spinach and ricotta
¿Se acuerdan que les conté que mi esposo vio un documental de Arnold Schwarzenegger? Bueno, pues ya por fin lo acabó e insiste en que …
Aguacate/ Avocado Albahaca/ Basil Eneldo/ Dill Espinaca/ Spinach Hierbas y especias/ Herbs and spices Sopa/ Soup Verduras/ Veggies Yogurt
Sopa verde fría/ Green cold soup
Ya llegamos al final del verano y ya en dos minutos vamos a pedir Halloween, hacer posadas y despedir el año. Las sopas frías fueron …
“Panqué” de arroz integral y verduras/ Brown rice and veggies loaf
Este fin de semana fuimos a Oaxaca a la boda de un buen amigo de mi esposo y yo nunca había ido y quedé fascinada. …
Pechugas rellenas de arroz integral al parmesano/ Parmesan brown rice stuffed chicken breasts
Hoy regresaron los enanos a clases. Hace 8 semanas pensaba que iba a morir en el intento, pero la verdad el tiempo se pasó rápido, …
Huevos pochados con espinaca y salsa holandesa de chipotle/ Poached eggs with spinach and chipotle hollandaise
Hoy arrancamos con las vacaciones de verano de los enanos, con todas las juntas, festejos y reuniones que eso implica. Muero de ganas a que …
Arroz/ Rice Cebollín/ Chives Espinaca/ Spinach Integral/ Whole wheat Parmesano/ Parmesan Queso/ Cheese Verduras/ Veggies
Arroz integral con queso y espinaca/ Cheesy brown rice with spinach
Parece que siempre estoy contando las semanas para que empiecen las vacaciones, pero las vacaciones de verano están a 3 semanas y esta vez van …