Autor: Maca

Tartas y pays/ Tarts and pies

He estado algo desaparecida. La vida se me puso complicada y ocupada: me dio una infección en el oído del terror que llegó al hueso, entonces no oigo muy bien de mi lado derecho, acabé en emergencias, con muchos exámenes (dato curioso: salí baja en sodio y electrolitos…vida del disautónomo, [...]

Sopa de cangrejo/ Crab soup

Ya es mitad de semana y traigo un dolor de oídos que no se imaginan. Lo bueno es que seguimos con nuestras medicinas mexicanas y traía gotas para el dolor de oídos. Pero igual me siento de la fregada, así que hoy será día tranquilo. Me arde un poquito porque [...]

Mi sopa de lentejas/ My lentil soup

Hoy es domingo, mañana acá en Canadá es el Día del Trabajo y el martes todos los niños regresan a la escuela. Hoy he sido cordialmente invitada a no asistir a los planes familiares jajajajaja. Todos los años hay un evento que se llama CNE para casi, casi decirle adiós [...]

Hotcakes de nuez/ Pecan pancakes

De regreso a la vida real. Estuve 7 días en el Reino Unido y ¡vaya que lo necesitaba! Creo que ahora conozco más ciudades y paisajes de Escocia e Inglaterra que de México y Canadá juntos. La experiencia de la boda fue espectacular y la casota en donde fue es [...]

Brochetas de pollo Thai/ Thai chicken skewers

Ombligo de la semana y todo va bien. Los chamacos y yo hicimos un plan para esta semana que mi esposo anda en México y acordamos que cocinaría poco, usaríamos cosas que ya tenemos en el refri y congelador, comeríamos ligero y poco complicado y hemos estado del tingo al [...]

Crepa omelette/ Crepe omelette

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