Mini lamb meatballs/ Mini albóndigas de cordero
Remember how, from 2017 to 2022, I used to post at least once a week? Yeah, me too. It’s crazy how things change, and I’ve …
Pan seared lamb chops/ Chuletas de cordero al sartén
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Fun story: I came to Mexico with my kids for March break and we were supposed to go back to Toronto yesterday, so that …
Carne/ Meat Cordero/ Lamb Hierbas y especias/ Herbs and spices Pan/ Bread Papa/ Potato Pay/ Pie Popovers Verduras/ Veggies
Yorkshire puddings stuffed with Shepherd´s pie/ pan Yorkshire con relleno de Shepherd´s pay
[vc_row][vc_column][vc_column_text] This recipe was supposed to make it to the blog before Christmas as a few others, but my old computer died. Yes, I wrote …
Carne/ Meat Coliflor/ Cauliflower Cordero/ Lamb Hierbas y especias/ Herbs and spices Pasta Romero/ Rosemary Verduras/ Veggies Zanahoria/ Carrot
Chuletas de cordero en costra de romero con puré de coliflor y gnocchis en salsa de zanahoria/ Lamb chops in rosemary crust with cauliflower puree and gnocchis in carrot sauce
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Siete días ahora sí, sólo una semana para irnos. La casa está rara, porque se quedan todos mis muebles, pero todo el relleno ya …
Botana/ Appetizers Carne/ Meat Chiles/ Chilies Col/ Cabbage Cordero/ Lamb Jitomates/ Tomatoes Pepino/ Cucumber Verduras/ Veggies
Mini gyros de cordero/ Mini lamb gyros
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¿Ya listísimos para despedir 2021 y recibir al Año Nuevo? Ya sea que lo hagan en grande o con poca gente les dejo esta …
Carne/ Meat Cebollín/ Chives Cordero/ Lamb Empanadas/ Turnovers Espinaca/ Spinach Hierbas y especias/ Herbs and spices Masa madre/ Sourdough Menta/ Mint Pan/ Bread Paprika Perejil/ Parsley
Pitas rellenas de cordero/ Pitas stuffed with lamb
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Estamos en los últimos días de junio y eso quiere decir que estamos por empezar el segundo semestre de 2021 y por empezar las …
Albóndigas/ Meatballs Carne/ Meat Cordero/ Lamb Hierbas y especias/ Herbs and spices Mantequilla/ Butter
Albóndigas de cordero sobre polenta con queso/ Lamb meatballs on cheesy polenta
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya acabamos la semana y en 6 días es mi cumpleaños. Lo padre de esta semana es que duró poco por el día libre …
Chícharos/ Peas Cordero/ Lamb Curry Hierbas y especias/ Herbs and spices India Papa/ Potato Verduras/ Veggies
Curry con cordero papas y chícharos/ Lamb curry with potatoes and peas
En estas semanas que pasamos del semáforo rojo a naranja a rojo a naranja me di cuenta de que, han sido tantos días de encierro …
Arroz con cordero/ Rice with lamb
¿Quién ya alucina la escuela en casa? Yoooooooo y mi esposo. En serio, pobres niños, entre papás que cero saben enseñar, explicar y además la …
Moussaka
Hoy empiezan los arreglos en mi casa y tengo una mezcla de emoción y terror. Me emociona mucho tener mi casa bonita y sin humedades, …