Robalo empanizado en almendra con salsa tártara/ Sea bass covered in almonds with tartar sauce
Esta receta va a arrancar la serie de recetas de vacaciones. Platicando con mis hijos, me decían que querían aprovechar que yo cocino todos los …
Almendra/ Almond Avena/ Oatmeal Coliflor/ Cauliflower Parmesano/ Parmesan Salsa/ Sauce Verduras/ Veggies
Coliflor a la parmesana/ Parmesan cauliflower
Ya estamos a nada de qué; 1. Los chamacos salgan de vacaciones y 2. Sea el cumpleaños de mi enana. El primer evento viene acompañado …
Almendra/ Almond Cetogénico/ Keto Coco/ Coconut Coliflor/ Cauliflower Pan/ Bread Sin gluten/Gluten free Verduras/ Veggies
Pan de coliflor, coco y almendra/ Cauliflower, coconut and almond bread
Esta receta de “pan” es un antojo mío y con toda la intención de seguir sin comer carbohidratos. He estado con la dieta cetogénica en …
Pastel de almendra y avellana con betún de pistache/ Almond and hazelnut cake with pistachio frosting
El 10 de febrero cumplí 3 años de haber posteado mi primer receta en el blog. En estos 3 años he posteado cerca de 380 …
Salmón relleno de espinaca, ricota y almendras/ Spinach, ricotta and almond stuffed salmon
¿Cómo vamos todos con nuestro inicio de año? En mi clase de pilates hay el doble de gente y hoy que fui con mi nutrióloga …
Ejotes con almendras/ Green beans with almonds
En mi casa nadie es fan de los ejotes más que yo. Me encantan y siempre compro poquitos porque, aunque me los coma en omelette, …
Waffles de almendra, maíz y limón/ Almond, corn and lemon waffles
Tenemos de invitada a dormir a mi mini sobrina, Inés, que es un mes más chica que mi enano. Desde hace tiempo la queríamos invitar, …
Almendra/ Almond Cardamomo Chía Desayuno/ Breakfast Frambuesas/ Raspberries Hierbas y especias/ Herbs and spices Leche de coco/ Coconut milk Leche vegetal/ Vegetable milk Limón/ Lemon Yogurt
Pudín de chía de limón y frambuesa/ Lemon and raspberry chia pudding
¡Ya lo sé! En mi post de “arroz” de coliflor y, seguramente, en algún otro escribí que no me gusta el pudín de chía, que …
Waffles de crema de almendra y coco/ Almond butter and coconut waffles
Ya empezaron las vacaciones y con eso, las ganas de que los chamacos la pasen bomba, lo que en mi caso quiere decir apapacharlos con …
Leche de almendra con nuez/ Almond milk with pecans
Ya se ha dicho muchísimo de las leches vegetales. Son una buena opción si no quieres consumir tantos lácteos y tienen beneficios adicionales. Algunas son …