Tortas en salsa a la chilanga/ Tortas in sauce chilango style
Ya estoy de regreso y lista para las últimas semanas de 2018. Como siempre, se me pasó el año rapidísimo y no puedo creer que …
Pollo relleno en salsa de pesto de jitomate deshidratado/ Stuffed chicken in sundried tomato pesto sauce
Sigo en etapa de adaptación a la nueva escuela de mis enanos. Ellos están fascinados y felices, especialmente el enano, pero para mí es mucha …
Nuggets de pollo caseros/ Homemade chicken nuggets
Mi némesis. Los nuggets representan ese tipo de comida que siempre, y me refiero a SIEMPRE, hay en fiestas infantiles, menús infantiles en restaurantes y …
Sopa ramen con pollo y huevos marinados/ Ramen noodle soup with chicken and marinated eggs
Ya estoy de regreso de mis vacaciones y ya estamos preparando todo para arrancar la semana. Esta semana cumple 40 años mi mejor amigo de …
Sopa de lima/ Lima soup
El primer semestre de este año ya se acabó y empieza un semestre lleno de cambios; mis enanos empiezan en una escuela nueva y mi …
Asiática/ Asian Lechuga/ Lettuce Pollo/ Chicken Portobello/ Portabella Tacos Uncategorized Verduras/ Veggies Zanahoria/ Carrot
Tacos de lechuga con pollo oriental/ Oriental chicken lettuce wraps
Llevo un par de semanas en que quiero un descanso de estar pensando todo el día en que debo comer y mantener las porciones enormes …
Pollo frito/ Fried chicken
Empezaré este post diciendo que esta receta no es sana, no, y fuera de que es pollo, no tiene gran valor nutrimental, pero entra en …
Gyros de pollo/ Chicken gyros
Los gyros nos encantan a mi esposo y a mí, y nunca había hecho una versión casera, y como involucra un pan específico, me emocionó …
Pollo a la parmesana ligero/ Lighter parmesan chicken
Tengo mucha emoción para esta semana que empieza, pues tengo ya pedidos para muchísimos tamales y la verdad me encanta hacerlos, porque ya que tienes …
Pollo rostizado con paprika ahumada/ Roasted chicken with smoked paprika
Les cuento que esta semana terminó y siento como que me pasó un tractor encima. Agarrarle la onda a la cocinada en grandes cantidades toma …