Huevos de la campiña/ Countryside eggs
¡Feliz día de las madres! Espero la hayan pasado muy bien en estos tiempos raros y que las hayan dejado descansar un poco. A mí …
Fideo seco en salsa de frijol/ Dry fideo in bean sauce
¿Han ido a un restaurante en la Condesa que se llama La Capital? Yo sé que ahorita no porque ya llevamos (por lo menos en …
Coliflor/ Cauliflower Naranja/ Orange Salsa/ Sauce Vegano/ Vegan Vegetariano/ Vegetarian Verduras/ Veggies
Coliflor al horno con salsa de naranja/ Baked cauliflower with orange sauce
Ya estamos en el última día de tarea y clases de los chamacos y aunque ha sido pesado, no tengo idea qué vamos a hacer …
Pastel chiffon de naranja/ Orange chiffon cake
¡4 AÑOS! Hace 4 años empecé el blog de Jengibre y Canela. Hace cuatro años lo empecé cuando nació mi hijo, porque se enfermaba mucho …
Aguacate/ Avocado Desayuno/ Breakfast Espinaca/ Spinach Huevo/ Egg Jitomates/ Tomatoes Salsa/ Sauce Verduras/ Veggies
Huevos pochados con salsa de aguacate/ Poached eggs with avocado sauce
La próxima semana cumplo 4 años con el blog. Y ya tengo listo mi pastel de festejo, así como la receta del Día de San …
Filetes de mojarra en salsa de mostaza/ Sea bream fillets in mustard sauce
¡Último día de Enero! Qué rápido…siento que desde que cumplí 30 los años duran la mitad de lo que duraban. Fue una semana complicada, pues …
Pollo con romeritos en salsa roja/ Chicken with romeritos in red sauce
¡Ya estoy de regreso! Las vacaciones se acabaron y fue como una película de comedia mala. Desde el día que nos fuimos mis dos hijos …
Brócoli/ Broccoli Jitomates/ Tomatoes Parmesano/ Parmesan Pollo/ Chicken Queso/ Cheese Salsa/ Sauce Verduras/ Veggies
Pechugas de pollo rellenas de brócoli en salsa de parmesano y jitomate/ Stuffed chicken breasts with broccoli in a parmesan and tomato sauce
¡Ya regresé de vacaciones! Ir a Disney se está volviendo el infierno; la cantidad de gente en “temporada baja” y todo se tiene que hacer …
cilantro Garbanzo/ Chickpeas Hierbas y especias/ Herbs and spices Menta/ Mint Perejil/ Parsley Salsa/ Sauce Vegetariano/ Vegetarian
Falafel
Mi esposo sigue muy firme en su idea de comer mucho más sano, lo que me tiene muy contenta, porque ahora sí hago mucho más …
Chile pasilla/ Pasilla chili Hongos/ Mushrooms Huauzontles Queso de cabra/ Goat cheese Salsa/ Sauce Verduras/ Veggies
Tortitas de huauzontle con queso de cabra y champiñones en salsa de chile pasilla/ Huauzontles cakes with goat cheese and mushrooms in pasilla sauce
Esta receta se la debo a la salsa de pasilla. El fin de semana fuimos a desayunar a Saks, un restaurante que nos encanta porque …