Filetes en salsa de gorgonzola/ Beef fillet in gorgonzola sauce
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Seguimos con las pruebas para la pizzería: la salsa ya se quedó al igual que los brownies y el monkey bread relleno de manzana. …
Pozole rojo con cerdo/ Pork red pozole
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¡Mes de México! Sigamos con las recetas para festejar. Este mes tengo muchas ganas de hacer puras recetas mexicanas y, curiosamente, muchas coinciden con …
Chorizo casero/ Homemade chorizo
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Esta receta me tiene muy orgullosa de mí misma. Como siempre estoy tratando de aprender a hacer más cosas que sustituyen productos que compro. …
Tacos de machaca estilo Hermosillo/ Machaca tacos Hermosillo style
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Última receta del mes de junio y del mes del cumpleaños de mi enana. Como saben, mi esposo es de Hermosillo en donde se …
Carne/ Meat Cebollín/ Chives Cordero/ Lamb Empanadas/ Turnovers Espinaca/ Spinach Hierbas y especias/ Herbs and spices Masa madre/ Sourdough Menta/ Mint Pan/ Bread Paprika Perejil/ Parsley
Pitas rellenas de cordero/ Pitas stuffed with lamb
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Estamos en los últimos días de junio y eso quiere decir que estamos por empezar el segundo semestre de 2021 y por empezar las …
Calabaza/ Zucchini Carne/ Meat Jitomates/ Tomatoes Plátano macho/ Plantain Res/ Beef Verduras/ Veggies Zanahoria/ Carrot
Plátano macho relleno de picadillo/ Plantains stuffed with picadillo
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¡Fin de semana! Y con la gran noticia de que mis hijos regresan a la escuela el 13 de junio. En nuestro caso particular, …
Sándwiches de carne molida y cebolla caramelizada/ Patty melts
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Primera receta que subo sin haberla probado yo, es decir, la probé y me la comí, pero no me supo ni me olió a …
Cacerola de picadillo con papas/ Picadillo and potato casserole
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¡Hola! ¿Cómo les ha ido en estos días entre el clima frio, los restaurantes empezando a abrir, los contagios y el encierro? Espero que …
Medallones de cerdo en salsa de queso azul/ Pork medallions in blue cheese sauce
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya estamos a dos semanas de Navidad y a tres semanas de que acabe 2020. ¡Qué año! Y creo que a todos nos encantaría …
Filete Wellington/ Beef Wellington
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Y llegamos a diciembre. ¿Qué nivel de Jumanji sería? ¿Cómo el 20? ¡Y lo que nos falta! Ya conozco mucha gente que está modificando …