Fajitas de pollo marinadas al cilantro/ Cilantro marinated chicken fajitas
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Hola a todos. Esta semana empezó bien, como siempre, la escuela nos consume toda la mañana, y aunque no hay que estar pegados a …
Acompañamiento/ Side dish Camote/ Sweet potato Papa/ Potato Parmesano/ Parmesan Poro/ Leeks Queso/ Cheese Salvia/ Sage Vegetariano/ Vegetarian Verduras/ Veggies
Gratín de camote, papa y poros con salvia/ Potato, sweet potato and leek gratin with sage
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Última receta de septiembre y empezamos el mes favorito de mis hijos por Halloween. Obviamente este año no vamos a festejar como cada año …
Acompañamiento/ Side dish Hierbas y especias/ Herbs and spices Hongos/ Mushrooms Parmesano/ Parmesan Queso/ Cheese Verduras/ Veggies
Polenta con champiñones salteados/ Polenta with sauteed mushrooms
[vc_row][vc_column][vc_column_text] 3 días people, 3 días…ya casi tengo 42 años. Ayer recibí mi primer regalo de parte de mi hija; un llavero de fuse beads …
Albóndigas/ Meatballs Carne/ Meat Cordero/ Lamb Hierbas y especias/ Herbs and spices Mantequilla/ Butter
Albóndigas de cordero sobre polenta con queso/ Lamb meatballs on cheesy polenta
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya acabamos la semana y en 6 días es mi cumpleaños. Lo padre de esta semana es que duró poco por el día libre …
Avena/ Oatmeal Clavo/ Clove Jitomates/ Tomatoes Mexicana/ Mexican Mozzarella Parmesano/ Parmesan Pollo/ Chicken Queso/ Cheese Salsa/ Sauce Vegetariano/ Vegetarian
Pollo relleno de chile relleno/ Stuffed chicken with stuffed poblano
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya estamos festejando el 15 de septiembre. Nosotros no tenemos planes específicos, pero seguramente algo se armará con los vecinos. Les dimos el día …
Acompañamiento/ Side dish Ensalada/ Salad Hierbas y especias/ Herbs and spices Sandía/ Watermelon Vegetariano/ Vegetarian Verduras/ Veggies
Ensalada de sandía al grill/ Grilled watermelon salad
[vc_row][vc_column][vc_column_text] En 18 días es mi cumpleaños número 42. Y este martes es mi aniversario 13 de casada. ¿Pueden creer 2020? Es lo más raro …
Acompañamiento/ Side dish Ejotes/ Green beans Hierbas y especias/ Herbs and spices Papa/ Potato Vegetariano/ Vegetarian Verduras/ Veggies
Papas y ejotes rostizados/ Roasted potatoes and green beans
¿Cómo les fue de primer día de clases? Espero que bien y no tan caótico. Las mamás que conozco estaban estresadas por el material y …
Sopa de chayote, calabaza y cilantro/ Chayote, zucchini and cilantro soup
El lunes ya empezamos clases a distancia. Estos dos días estaremos como locos configurando aparatos, decorando y adaptando la casa para que los chamacos estén …
Panqué de mamey/ Mamey pound cake
Lunes con sabor a cualquier otro da cuarentena. Espero empiecen su semana con ánimos y con algún plan que los motive a seguir encerrados, o …
Chícharos/ Peas Cordero/ Lamb Curry Hierbas y especias/ Herbs and spices India Papa/ Potato Verduras/ Veggies
Curry con cordero papas y chícharos/ Lamb curry with potatoes and peas
En estas semanas que pasamos del semáforo rojo a naranja a rojo a naranja me di cuenta de que, han sido tantos días de encierro …