Salmón con glaseado de naranja/ Salmon with orange glaze
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¿Cómo van con el regreso a clases? Siento que desde que empezó la pandemia este va a ser el primer año en que realmente …
Sopa de papa y poros con salmón ahumado y queso crema/ Potato and leeks soup with smoked salmon and cream cheese
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¿Qué creen? ¡YA TENEMOS CASA! Nos aprobaron para una casa que me encantó por su diseño nórdico muy limpio e iluminado. Tiene un jardín …
Bacalao en salsa de limón y mantequilla con bok choy salteado y puré de papa al cebollín/ Cod in butter and lemon sauce with sautéed bok choy and chives mashed potatoes
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Esta receta la estoy escribiendo desde Toronto. Mi esposo y yo venimos a cerrar varias cosas, pero nos están dando mini ataques de pánico …
Aguacate/ Avocado Atún/ Tuna Cebolla/ Onion cilantro Col/ Cabbage Fruta/ Fruit Hierbas y especias/ Herbs and spices Mexicana/ Mexican Pescado/ Fish Piña/ Pineapple Tacos Verduras/ Veggies
Tacos de atún sellado con pico de gallo de piña/ Seared tuna tacos with pineapple pico de gallo
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Muchas gracias a todos por sus buenos deseos por la mudanza a Toronto. Estamos en modo caos, porque todo cambia por día entre la …
Filetes de robalo en salsa tipo Mongolia/ Sea bass in Mongolian sauce
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya se acercan las vacaciones de verano y seguro ya muchas mamás estamos buscando cursos de verano y formas de entretener a los enanos. …
Cebollín/ Chives Hierbas y especias/ Herbs and spices Limón/ Lemon Perejil/ Parsley Pescado/ Fish Salmón Salsa/ Sauce Tomillo/ Thyme
Salmón en salsa de limón/ Salmon in lemon sauce
[vc_row][vc_column][vc_column_text] No hay muchas noticias en el frente así que vámonos directo a la receta. Receta nueva de salmón. Esta vez lo hice al horno …
Acompañamiento/ Side dish Atún/ Tuna Botana/ Appetizers Pepino/ Cucumber Pescado/ Fish Verduras/ Veggies
Pepinos persa rellenos de atún marinado/ Persian cucumbers stuffed with marinated tuna
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya estamos de regreso en México con mi hija con varicela. Le dio en Acapulco, pero sólo le salieron como 40 granitos (¡benditas vacunas!) …
Atún/ Tuna Cebolla/ Onion Chícharos/ Peas Jitomates/ Tomatoes Pay/ Pie Pescado/ Fish Poro/ Leeks Verduras/ Veggies
Pay de atún/ Tuna pie
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya estoy de regreso a mi casa. Y siempre me pasa que por más que esté feliz como lombriz de vacaciones, cuando llego a …
Asiática/ Asian Chícharos/ Peas Coco/ Coconut Fruta/ Fruit Hierbas y especias/ Herbs and spices Jitomates/ Tomatoes Leche de coco/ Coconut milk Leche vegetal/ Vegetable milk Pescado/ Fish Salmón Salsa/ Sauce Verduras/ Veggies
Salmón en salsa de coco y jitomate en hoja de plátano/ Salmon in coconut and tomato in banana leaf
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¡Feliz 2022! Les deseo todo lo mejor, pero sobre todo muchísima salud para que todos los planes que tengan se puedan hacer. Muchas gracias …
Aguacate/ Avocado Cebolla/ Onion Crepas/ Crepes Jitomates/ Tomatoes Mascarpone Mousse Pepino/ Cucumber Pescado/ Fish Queso/ Cheese Salmón Verduras/ Veggies
Torres de crepas con mousse de salmón/ Crepe towers with salmon mousse
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Segunda receta de la serie de botanas/entradas de navidad. Hice estas torres pensando en una entrada rica, no muy complicada y que se vea …