Hace como dos meses plantamos calabaza en el huerto. La neta es que ya lo hemos hecho antes pero nunca se me han dado calabazas, muchas flores de calabaza sí, pero calabazas ni una sola. Además de que crecen como enredadera rapidísimo y atraen un montón de plagas…en corto, no […]
Albahaca/ Basil
Malfatti en salsa de atún/ Malfatti in tuna sauce
Dutch baby salado con hierbas y huevo pochado/ Savory dutch baby with herbs and poached egg
Pastel de coliflor/ Cauliflower cake
Copas de fruta con crema de yogurt y mascarpone al limón y albahaca/ Fruit cups with lemon and basil yogurt and mascarpone cream
Pollo a la parmesana ligero/ Lighter parmesan chicken
Tengo mucha emoción para esta semana que empieza, pues tengo ya pedidos para muchísimos tamales y la verdad me encanta hacerlos, porque ya que tienes los guisos, salsas y masas condimentadas y listas para armarse, hacer los tamales es muy relajante y terapéutico (ya lo sé, ¡estoy loca!), y sentarme […]