Dátiles rellenos envueltos en tocino/ Stuffed dates wrapped in bacon
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¿Cómo van con la locura de las fiestas? Aquí todo en orden, pero apenas, porque entre juntas, compromisos, peticiones de la escuela para los …
Carne/ Meat Cerdo/ Pork Espinaca/ Spinach Mozzarella Pastel de carne/Meatloaf Queso/ Cheese Res/ Beef Verduras/ Veggies
Rollo de carne rellenos de espinacas y prosciutto con gravy de hongos/ Pork and beef roll stuffed with spinach, prosciutto and mushroom gravy
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Hoy nos toca decorar la casa de navidad. Como les he platicado no soy fan, pero mis enanos y esposo hacen todo un show. …
Albahaca/ Basil Espinaca/ Spinach Hierbas y especias/ Herbs and spices Hongos/ Mushrooms Lasaña/ Lasagna Pasta Poro/ Leeks Queso/ Cheese Vegetariano/ Vegetarian Verduras/ Veggies
Lasaña blanca con champiñones/ White lasagna with mushrooms
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Hoy estoy solita, solitita. Esta semana volvió a ser complicada por mi maravillosa disautonomía, pero seguimos en el proceso de adaptación de esta nueva …
Acompañamiento/ Side dish Huauzontles Jitomates/ Tomatoes Pay/ Pie Piloncillo Queso de cabra/ Goat cheese Queso/ Cheese Vegetariano/ Vegetarian Verduras/ Veggies
Tarta de huauzontles con queso de cabra/ Huauzontles tart with goat cheese
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ya casi acaba octubre y con eso toda mi temática de comida de Halloween. Este año en particular le eché más ganitas, pero sin …
Desayuno/ Breakfast Espinaca/ Spinach Hierbas y especias/ Herbs and spices Huevo/ Egg Jitomates/ Tomatoes Omelette Pavo/ Turkey Queso/ Cheese Verduras/ Veggies
Rollitos de huevo con espinaca, pavo y queso/ Egg little rolls with spinach, turkey and cheese
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Esta receta es de las favoritas de mis hijos de desayuno. He visto muchísimos videos de cómo hacían estos rollitos en un sartén rectangular …
Acompañamiento/ Side dish Albahaca/ Basil Cebollín/ Chives Hierbas y especias/ Herbs and spices Jitomates/ Tomatoes Parmesano/ Parmesan Pay/ Pie Queso/ Cheese Vegetariano/ Vegetarian Verduras/ Veggies Yogurt
Pay de jitomate/ Tomato pie
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¿Quién está emocionado porque Adele va a sacar un nuevo disco? Yoooooo! (nota cultural) Esta receta es una que me encanta. Desde niña amo …
Cebollín/ Chives Elote/ Corn Hierbas y especias/ Herbs and spices Pasta Ricota/ Ricotta Verduras/ Veggies
Bucattini en salsa de elote con queso ricota infusionado con elote/ Bucattini in corn sauce with corn infused ricotta cheese
[vc_row][vc_column][vc_column_text] ¡Ayer fue mi cumpleaños! Oficialmente ya tengo 43 años y estoy muy agradecida por mis festejos y por todos los detalles que me dieron: …
Acompañamiento/ Side dish Arroz/ Rice Elote/ Corn Frijoles/ Beans Mexicana/ Mexican Poblano Queso/ Cheese Vegetariano/ Vegetarian Verduras/ Veggies
Arroz al horno/ Baked rice
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Este es el platillo que le pido a mi mamá cada año en mi cumpleaños. Amo el arroz al horno con todo mi corazón, …
Filetes en salsa de gorgonzola/ Beef fillet in gorgonzola sauce
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Seguimos con las pruebas para la pizzería: la salsa ya se quedó al igual que los brownies y el monkey bread relleno de manzana. …
Grilled cheese de hongos al tomillo y cebolla caramelizada/ Thyme mushrooms and caramelized onions grilled cheese
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Una nueva receta de sándwich grilled cheese. Este es un sándwich sencillo pero delicioso, amo los grilled cheese pero los como poco porque tienen …