Pescado/ Fish

Sardinas marinadas/ Marinated sardines

Llevo un tiempo sin hacer recetas nuevas, y cuando las he hecho, vuelan antes de tomar la fotos. En parte ha sido por la dieta cetogénica, ya que estoy haciendo comida para mi familia y no para mí, pues yo sólo me aso lo que me toque y me sirvo […]

Hamburguesas de salmón/ Salmon burgers

Cada mes trato de tener una nueva receta de tamales para agregar al menú, y con eso son muchas pruebas de salsas, combinaciones y ver si sabe mejor en hoja de maíz o de plátano. Ahora se me metió la idea de hacer tamales dulces de cajeta con nuez, peeeeero […]

Robalo en salsa de limón/ Bass in lemon sauce

¡Cambiar a los chamaquitos de escuela es muy estresante! Entre el papeleo, entrevistas, nuevas políticas de pagos, mil juntas para conocer los procesos, horarios, políticas, maestros y demás, el tema se vuelve muy tardado y estresante. Pero por lo menos ya falta menos para las vacaciones de verano, lo que […]